地理環境
園內各種生態果樹形態各異，一年四季均有不同的水果供遊客觀賞品嘗。有百年橄欖、龍眼、荔枝、楊梅、柿子等，其中番石榴、黃皮等都是此處的特產。這裡不僅是民間藝術展示的平台，還是民間文化技藝傳承的搖籃。每逢節假日，園內設有民俗文化技藝表演，有高樁舞獅、舞麒麟、瓶內畫、潮汕剪紙表演等活動，遊客們能在此欣賞到一些瀕臨失傳的民間技藝絕活。核心區主要景點有:時珍草藥園、禽趣園、潮汕民俗文化走廊、鳴泉谷、曲澗飛流、蓮花仙子等。長約百餘米的民俗文化走廊，是以圖片形式直觀地展示了潮汕民俗文化。其他景點還有:釣魚台、二次革命遺址、龜鳴石、相思湖等。園區內配套了各種休閒娛樂項目，文化旅遊功能同步增強。
主要景點
盛安樓
古老盛安樓"盛安樓"已歷經幾百年的風雨滄桑，迄今仍保存完好。它倚山而築，占地幾千平方米，呈環形狀，從外觀看酷似一座小城。圍寨首尾相連狀若圓盆，具有防盜、防震、防暑、防水之功能。整個樓寨僅有一大寨門通往寨外，寨門朝正方，寨匾額石刻"盛安樓"，寓"盛世安居"之意。整座寨樓分為32單元，共有64間扇狀並排屋，可住五六十戶人家。寨房為前後獨立間，分三進，長度約15米，各有一門進出，均為上下兩層，上下層均為兩房一廳。進門前廳右側為飯堂客廳，左側則設舂米臼並貯放犁鋤筐籮等農具。二進較寬，可作廚房用。三進頂層閣樓一般都用作臥室。屋頂原有環寨通道，可巡視全寨，據說是重建時改掉了。寨內有下水道通外，可免雨天積水之憂。寨門上方開四個方孔，具有槍眼及瞭望孔作用。古寨村民憨厚實在，勤勞淳樸，某些生活習俗至今還保留著遠古時代寨民的風俗。這座集生活、生產、禦敵、防盜於一體的古寨樓建築物在粵東甚為罕見，頗具文物價值和旅遊開發價值。
生態旅遊區
左側是新開闢的百草園生態旅遊區。園內有果樹，四季花果飄香，讓人採摘品嘗。果林中造型各異的木結構亭子都是用草藥命名的，原始而古樸。亭下有竹椅木墩可供遊人品茶小憩，亭中清風徐徐，亭外曲徑通幽。德華民俗文化公園內除了果林生態區，還有登山區、垂釣區、燒烤區、烽火台、蓮花仙子風景區、潮汕民間農具展示區、蒙古包、騎馬區等。遊人在這裡可以隨意參加垂釣、測試、騎馬、騎駱駝等各種娛樂活動，還可以自己動手體驗按照傳統方式造紙的樂趣，重溫古代四大發明之一的造紙被創造的過程。
交通
交通十分方便，可搭乘公車到達，汕頭市18路公車在公園前設始發(終點)站。
