德式香煎牛柳

德式香煎牛柳是以牛柳.西紅柿.黃瓜及尖椒.洋蔥.鹽.糖.紅酒.胡椒粉.色拉油為原料製作的一種食物。

原料:

牛柳450g.西紅柿.黃瓜及尖椒各一個.洋蔥30g.鹽.糖.紅酒.胡椒粉.色拉油適量.

製作:

1:將牛柳頂刀切成0.5厘米厚的大片

德式香煎牛柳

2:將西紅柿.尖椒.洋蔥.鹽.糖.胡椒粉.紅酒加入切好的牛柳中醃漬.
3:將色拉油加入套鍋中,用氣罐加熱,放入牛柳,用小火慢煎至所需要的成熟度即可.
4:食用時配西紅柿.黃瓜片.

特點:

牛肉鮮美.營養豐實.

適用:

大運動量者,恢復體力效果佳.