背景
以往都是國外品牌找中國的工廠進行代工,比如耐克、蘋果之類。德亞牛奶跟他們不同,走了一條相反的道路——在國外尋找最為優質的奶源,並在當地進行生產加工,德亞牛奶採用的是生產商和品牌完全分離的經營模式。德亞牛奶,開創了中國品牌整合全球優質奶源的先河。
具體來說,品利負責德亞牛奶品牌的建設、開發和市場推廣,受託方負責在德國當地進行奶源採集、加工、檢測和包裝。通過委託生產品牌與生產的分離,使生產者更專注於生產,品牌持有者則從繁瑣的生產事務中解脫出來,專注於技術、服務與品牌推廣,分工協作,更加注重對牛奶品質的提升。德國本土銷售的乳品品牌,大部分都是零售商委託德國當地的生產廠進行生產,這種委託生產的模式在德國已經非常成熟。
德亞牛奶是來自中國的品利公司運營的全球品牌,這就是中國品牌的國際創新之路,在德亞牛奶的率先實行下,引發了行業高度關注。
從上面的例子可以看出,自主研發體現了企業的設計開發能力和品牌構建能力,為以後開拓國際市場打下堅實的基礎,中國品牌正在世界範圍內強勢崛起。
德國
這款被網友爆料的牛奶是“德亞牛奶”。有網友在德國亞馬遜上搜尋,卻沒有搜到名為“德亞weidendorf”的產品,而一些身在德國的網友跟帖時也表示,德國當地超市也沒有見過這個品牌。有網友表示,“以為這是德國人常喝的牛奶呢,這不是專門來忽悠國人的假洋鬼子嗎?”其實在兩年前,一些電商網站就有該款牛奶的討論。近期,“德亞”牛奶官微上傳了多份進口證明,包括出入境檢驗檢疫證書和我國貨物報關單。
而德亞牛奶的官網,聲稱自己是“德國製造全程質量監控,萊茵河畔的牧場牛奶,德國高品質牛奶的象徵”。當記者以消費者身份聯繫官方客服人員時,其在電話中也明確表示,這款牛奶在德國不售賣,是專門針對中國消費者生產的,品牌歸屬為上海品利食品有限公司。
這類在國外生產再回國銷售的牛奶,食品安全問題怎么保證?乳業專家宋亮表示,在德國生產的產品都要納入德國的體系,另外,它使用的原料如果是德國的,這種奶和其他的德國品牌的奶差別就不會太大。
然而,並不在德國本土銷售的牛奶,德國食品監察部門需要履行什麼職責?或許我們要先留下個問號。
其次,由國外進口回來的產品可能在加工的過程中把溫度提得很高,過度加熱殺菌以求延長保質期。“過長的保質期可應對海外運輸、海關檢驗到國內經銷花去的時間,但這對消費者並無好處,反而對食品的新鮮度有一定程度的損害。這也是一些人喜歡買保質期更短的巴氏奶的原因”,上海奶業協會副秘書長曹明是表示。
新聞
找國外廠商代加工貼牌合法嗎?
工商局註冊信息顯示,經營“德亞”牛奶的品利公司,其經營範圍包括批發兼零售、市場行銷策劃、企業形象策劃等,不包括生產加工食品。那么,這種國內公司到國外註冊商標生產,再進口回國內的做法合法嗎?
“擁有品牌的企業本身不生產,找國外廠商代加工、貼牌,類似的情況目前在我們國家還沒有禁止,而沒有禁止就可以說是合法的。”上海奶業協會副秘書長曹明是表示。
對消費者是一種感情上的傷害
乳業專家宋亮表示,“它整個的宣傳就說是德國品牌,某種程度上對消費者是一種感情上的傷害,如果這個品牌當初就說清楚是中國品牌,在海外生產,可能就賣不了那么好。”
無論國內還是國外,產品都是有好有壞,消費者不一定要迷信國外的牛奶,認為國外的牛奶就一定會更好,而是應該根據自己的實際需求選擇合適的產品。
品牌洋化為讓價格翻番
類似“貼個洋標籤、價格翻幾番”的案例屢見不鮮,而這些廠商的“生財之道”經過媒體曝光,才使得人們恍然大悟。從歐典地板到達文西家具,再到卡爾丹頓服飾,這些假洋品牌現已回歸其本來的面目。
除了“貼標籤”,一些國外二線三線的品牌,如CK、GUESS、COACH等,也打著高端奢侈品的旗號進入中國市場,價格翻倍。這就不難解釋,很多去國外旅遊的中國遊客,都大包小包地帶回一些這樣的“奢侈品”。
其實,除了稅費等因素外,品牌認知造成的差異也是價格懸殊的原因之一。國外企業利用了中國部分消費者信息不足和盲從洋貨的心理,進入中國市場時打造高端品牌的形象,賺取高額利潤。