微波豆豉排骨

微波豆豉排骨，所屬一款美食之一，主要原料有排骨300g ,豆豉15g、醬油30ml等，這道菜非常美味。

基本信息

• 中文名：微波豆豉排骨
• 主要食材：排骨，豆豉，醬油

微波豆豉排骨

原料：排骨300g ,豆豉15g、醬油30ml、白糖10g、料酒10g、澱粉適量、蔥、蒜.
製法：
1、排骨清洗乾淨，瀝乾水分，加入醬油、白糖、料酒和澱粉拌勻，醃製20分鐘（時間越久越好）。
2、在盤子裡加入油、蒜米、豆豉，蓋上蓋子，以高火叮2分鐘爆香。
3、盤子裡放入醃製好的排骨，蓋上蓋子，放入微波爐中，高火加熱6分鐘，中途需取出翻一下，最後撒上蔥花。