微波蒜香烤排骨

以排骨、蒜蓉、老抽為原料,在微波爐里烤熟,做出來外皮香酥可口,沒有油炸膩味。更加健康。

材料:

主料:肋排600克,大蒜兩頭,調料:少許的鹽,生抽兩湯匙,老抽兩湯匙,芝麻,麵粉。

做法:

1:肋排斬小塊焯水,洗乾淨。大蒜撥皮拍碎。:2:把排骨和大蒜放到大碗裡加生抽、老抽、鹽拌勻醃半個小時。:3:把醃好的排骨逐一沾乾麵粉,薄薄一層就好了。:4:均勻的鋪在微波爐自帶的烤架上(沒有烤架可用盤子,在盤上放幾隻筷子,一定要保證排骨通風):5:微波5分鐘後,打倒燒烤檔12分鐘:6:裝盤趁熱撒上熟芝麻。

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