微波爐蒸蘋果片

用料

材料
蘋果

做法

1. 將蘋果切成薄片,易熟。
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2. 蓋上蓋子放入微波爐2至3分鐘。不必加水,味道會淡,用蘋果自身的水分。加蓋是為了不讓蘋果的湯汁揮發。
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3. 拿出來,沒有熱透的話就翻動一下再放進微波爐叮一會兒。直到蘋果軟透,汁水出來即可。
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4. 這樣就可以吃了,放進冰櫃冰鎮一下會更好吃。湯汁尤其好喝。
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