微波爐土豆泥

微波爐土豆泥是一道美味的菜餚。

材料

中型土豆兩個，牛奶(或淡奶油)150ML，西式火腿少許，胡蘿蔔少許，胡椒粉，鹽

做法

1.土豆洗淨去掉外皮,切成小丁,放入一個適用微波爐的容器中,加入一半的牛奶, 拌勻.

2.然後放入微波爐高火兩分鐘,取出攪拌,再放入微波爐高火兩分鐘,取出,看下如果 牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,攪拌均勻後放入微波爐重複前面 的高火兩分鐘取出攪拌的動作,直至土豆泥用勺子可以輕鬆壓成泥,趁熱用刀背或者勺 子把土豆全部壓碎成泥狀.

3.西式火腿和胡蘿蔔切片,氽燙熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒適量鹽和胡椒粉,攪拌均 勻,就可以吃了.

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菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富