彩蔬松花湯

主料:番茄、西藍花各100克,松花蛋1個。 1、番茄去蒂,洗淨後切成瓣;西藍花掰成小朵,洗淨後焯水;松花蛋去殼,切成瓣。 2、鍋內倒油燒熱,放入蔥花爆香,加入高湯,放入番茄瓣、西藍花和松花蛋,大火燒沸。

彩蔬松花湯材料:

主料:番茄、西藍花各100克,松花蛋1個。
調料:高湯、鹽、蔥花、雞精、植物油。

彩蔬松花湯做法:

1、番茄去蒂,洗淨後切成瓣;西藍花掰成小朵,洗淨後焯水;松花蛋去殼,切成瓣。
2、鍋內倒油燒熱,放入蔥花爆香,加入高湯,放入番茄瓣、西藍花和松花蛋,大火燒沸。
3、轉小火,撇去湯麵上的浮沫,加入鹽、雞精調味即可。

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