彩椒雞肉串

1、 2、 5、

涉及用料:

食材:彩椒 適量雞肉 200g調味料:鹽 2g味達美臻品蚝油 10g六月鮮特級醬油 15ml六月香甜辣醬 5g

菜品介紹:

做法:
1、 雞胸肉切寸丁,加鹽、胡椒粉、六月鮮醬油、料酒、臻品蚝油、香油抓勻,放入冰櫃醃製一夜;
2、 將青、紅、黃椒切寸丁備用;
3、 將雞肉塊、彩椒、洋蔥按自己喜歡的順序串好;
4、 將六月香甜辣醬加色拉油混合,塗在肉串上;
5、 烤箱200度預熱,烤箱中層烤15分鐘,撒少許熟芝麻即可。

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