彩椒雞肉火腿串

主料：黃椒、彩椒、青椒、雞腿各1個 調料：雞精、生抽、胡椒粉（適量）1.分別將紅、青、黃彩椒、三明治火腿，切成小塊 2.雞腿肉去骨，切成小塊，用生抽、雞精醃製

材料

主料：黃椒、彩椒、青椒、雞腿各1個
輔料：火腿1根
調料：雞精、生抽、胡椒粉（適量）

彩椒雞肉火腿串的做法

1.分別將紅、青、黃彩椒、三明治火腿，切成小塊
2.雞腿肉去骨，切成小塊，用生抽、雞精醃製
3.分別用中火把原料煎熟
4.再用竹籤間隔著串成串，即可

烹飪小技巧

不想吃原味的話，在煎的時候，加入適量胡椒粉等調味粉調味喔！

菜品特色

紅椒和黃椒甜甜的，很好吃！這樣串起來吃，也相當有感覺喔 ^^