張潤光

張潤光，男，博士，陝西師範大學實驗教師。兼任陝西省農業工程學會理事兼副秘書長

基本信息

• 中文名：張潤光
• 性別：男
• 國籍：中國
• 職業：陝西師範大學教師 實驗師
  博士
  
• 畢業院校：陝西科技大學生命科學與工程學院

個人簡介

2003年7月畢業於陝西科技大學生命科學與工程學院，獲得工學學士學位，2006年7月畢業於陝西師範大學食品工程系，獲得工學碩士學位，同年留校在陝西師範大學食品工程與營養科學學院從事本科實驗教學與實驗室管理工作，

研究方向

為現代食品保藏技術及微生物資源開發利用。兼任陝西省農業工程學會理事兼副秘書長。目前主要負責食品學院基礎實驗室第三分室的日常管理，承擔食品發酵工藝學、果品蔬菜貯藏運銷學、食品生物技術、食品感官鑒評學等課程的實驗教學工作，併兼職負責實驗室資產登記、帳務管理及儀器設備維修，協助領導進行實驗室建設項目的申報。

主要成就

近年來發表論文28篇（其中第一作者核心期刊論文7篇），參編專著1部，參與發明國家專利3項，獲得2006年度西安市科技進步三等獎，承擔陝西師範大學青年科技基金1項，參與科研項目7項（其中國家級項目1項，省部級項目4項，廳局級項目1項）。