廿八都銅鑼糕

廿八都銅鑼糕是一道美食，主要配料有糯米、紅糖、佛耳草、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、山藥等，是江南神秘古鎮廿八都的傳統節日糕點，食用方法為切片蒸食或煎食。

簡介

廿八都銅鑼糕是江南神秘古鎮廿八都的傳統節日糕點，已有千年歷史，在浙閩贛邊界地區被奉為"糕中之神"。滑膩爽口，百香調和，營養全面，並蘊涵著一股大山中的神秘氣息。主要配料有糯米、紅糖、佛耳草、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、紅薯粉、紅棗、山藥等。食用方法為切片蒸食或煎食。