延吉狗肉火鍋

到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。 特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。 可能是延吉太冷，因此狗肉大補還要加辣椒。

到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這裡也流行吃火鍋，朝鮮族人的狗肉火鍋。特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！