皇上皇肉食製品廠
在改革開放的浪潮中,我廠發揮國有企業的優勢,走創名牌、促名牌效益的發展道路,在競爭中強化管理,提高產品質量。依靠科技進步拓展生產經營空間,腊味品種由原來的幾十個發展至今已研製出高、中、低檔近100多個品種,還生產有中西式肉類製品、方便食品及包點、雪糕冷飲、月餅、糧油製品、蔬菜乾、肉脯、杏仁餅、蛋卷等休閒食品系列。“金冠”牌一級臘腸自1981年起連續保持“國家銀質獎”,1997、1998年、2002年分別獲“廣州市名牌產品”、“廣東省名牌產品”、“中國名牌商品”稱號。創廣東省優質產品食品行業評比第一名,近年獲市技術監督局頒發“信得過”產品證書、“廣州市質量效益型“先進”企業”中國食品協會頒發的“全國食品行業名牌產品”、“全國食品行業科技優秀企業獎”稱號;“全國食品行業科技術優秀企業獎”稱號;國家國內貿易部頒發的“全國商辦工業重點支持和發展品牌”;首批榮獲國家衛生部公示“衛生安全食品”,是廣東省首批公示“衛生安全食品”生產企業等榮譽。
肉食製品
在廣州食品企業集團有限公司的支持下,我們新建了磨碟沙新廠,除創新建造了具有先進的“全電腦自控複合式太陽能焙房”設施外,還引進國內外先進的配套生產設備,生產流程布局合理,機械化程度高,並通過了ISO9001:2000國際質量體系認證,是廣州地區商檢指定腊味出口廠家之一。