圖書信息
幼兒家庭營養配餐定 價:¥19.80作 者:北京市東華門幼稚園 編著
出 版 社:農村讀物出版社
出版時間:2009-1-1
字 數:10000
開 本:24開
I S B N:9787504851598
包 裝:平裝
目錄
序編者的話
一、幼兒膳食搭配特點
(一)幼兒膳食特點
1.2~3歲幼兒膳食特點
2.3~6歲幼兒膳食特點
(二)幼兒膳食搭配要點
1.米麵搭配
2.粗細糧搭配
3.主副食搭配
4.葷素搭配
5.乾稀搭配
6.甜鹹搭配
7.軟硬搭配
8.蔬菜水果搭配
該書還針對每個季節不同的特點,向讀者介紹了幼兒寶寶的四季飲食策略,並向讀者推薦了豐富多彩的四季食譜。
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