外觀特點
平截茶稈竹(P.truncatula S.L.Chen et G.Y.Sheng)
稈高1-1.5m，徑0.5-0.8cm，幼時 微被絨毛，老後變無毛。稈籜宿存，紙質，較節間為短，密被白色絨毛和黃褐色刺毛，頂端截平形，邊緣密被緣毛；籜舌近截形，高ｌｍｍ，邊緣具長緣毛；籜目主遂毛無；籜葉三角形至卵狀披針形，直立，頂端銳尖。每節分枝ｌ-3枚，葉片卵狀披針形，長14-33cm，寬2.4-5.5cm。
分布
浙江杭州。
發展歷史
懷集坳仔是懷集茶稈竹起源地，19世紀前，原產地農民將茶稈竹作為燃料、晾衣桿、籬笆、竹椅、竹床、蔬菜棚架等使用，不為外界所知。清道光年間，坳仔一位農民將茶稈竹運往廣州販賣，被一名英國商人發現後銷往海外，距今約170年。史料記載，1925年，美國植物學家莫古里(Mcglure)慕名專程到坳仔鎮，對茶稈竹的生態環境、質地和出口情況進行了考察，並將其編入《世界竹子研究》。1950年後，懷集茶稈竹的出口量一直占全國茶稈竹出口總量的50%以上[10]。20世紀50年代，蘇聯用懷集坳仔茶稈竹製成“古比雪夫”牌滑雪桿，曾風靡一時，乃至國際滑雪比賽也規定用中國懷集坳仔茶稈竹製作的滑雪桿。1974年，莫古里的學生、國際地理學家、美國哈佛大學教授、地理學會副主席馬丁(Martin)遵照老師遺囑，偕夫人遠涉重洋來到懷集坳仔，考察茶稈竹。回國後，在《世界竹子研究》一書中作詳盡的介紹，茶桿竹由此逐漸盛名海外。此外，2006年10月，懷集被國家林業局授予“中國竹子之鄉”稱號;2010年，懷集縣成功申報懷集茶稈竹地標產品保護，自2001年以來，外界不斷冠以茶桿竹“黃金竹”、“富裕竹”的美譽。坳仔和大坑山是正宗“坳仔茶稈竹”出產地，1950年懷集縣政府在坳仔、大坑山等幾個鄉鎮設立茶稈竹收購站和加工廠，過度採伐使原生茶稈竹面積縮減。1950年後，產地人們開始探索人工種植茶稈竹。20世紀80年代總結出科學的移植方法，90年代開始於坳仔、大坑山、永固和古水等地大規模增植茶稈竹。目前，縣轄18個鄉鎮和1個民族鄉均分布有茶稈竹。此外，廣寧古水和桃花等地也出產正宗“坳仔茶稈竹”。
栽培技術
當地環境為南亞熱帶氣候區，夏長冬短，熱量豐富。一年四季氣候溫和，年平均溫度為20℃，月平均最高溫為32℃，最低為12℃，雨量充沛，年平均降雨量為1800～2200mm，相對濕度80%，雨量集中在3～8月份，霜期在12月到翌年2月。土壤發育於砂岩、頁岩的偏酸性的中土層砂質壤土，土層簿，大多數在40～80cm，腐殖質厚10～25cm。此外，產區植被茂密，森林覆蓋率98%以上;蘊藏有桫欏(Alsophilaspinulosa)、省藤(Calamussp．)、格木(Erythrophloeumfordii)、樟樹(Cinnamomumcamphora)、毛紅椿(Toonaciliatavar．pubescens)等珍貴樹種，白鷳(Lophuranycthemera)、原雞(Phasianusgallus)、岩羊(Pseudoisnayaur)等珍稀動物。[1]
人們經過長期的實踐和研究，摸索到茶稈竹生長特性和規律，於20世紀80年代末總結提出:生長快的多種株相連、帶土起苗、快速運輸、適當浸水、撩壕深墾、回表土、疏植淺種(大寒—清明濕潤天氣)的系統方法。1992年，坳仔、大坑山等其他地區開始大規模種植茶稈竹。茶稈竹竹鞭沿山坡向四周發展，人們將這種現象稱為“地下龍”，“地下龍”具有迅速擴大和恢複種群的能力。茶稈竹一般種植於坡度大於5°以上的台地、坡地及偏僻的荒地，很少將茶稈竹植於村旁、房前屋後。新種茶稈竹，立地條件選擇以符合大坑山自然條件為宜，一般撫育2～3年，6～7年後開始間伐。第一次採伐後，每隔1～2年間伐一次。茶稈竹筍期為3～4月，筍期禁止放牧、伐竹和采筍。山脊立地條件較差，水分和養分容易流失，需連續生長10年以上，合理間伐，才能提高產量和品質。在經濟利益的誘惑下，“吃竹者多，養竹者少”，盲目種植，造成茶稈竹產量低、品質差。茶稈竹種植3年採收、年年間伐的報導缺乏科學依據。
