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砣砣雞肉
砣砣雞肉是砣砣肉的一種，四川風味美食，椒麻味極重，以彝族風味的最有特色。砣砣雞肉採用的原料是非常營養的烏雞，經過醃製、拉油、煸炒等三道工藝，酥脆香軟，創...
簡介 原料 營養 砣砣雞 -
烏雞肉
烏雞，又稱烏骨雞，它全身幾乎都是黑色的，包括眼、腳、皮膚、肌肉、骨頭，甚至內臟。在我國，烏雞有“藥雞”的美譽。根據《中國食物成分表》，烏雞的蛋白質含量比...
烏雞肉概述 保健功效 中醫理論 食法宜忌 常見烏雞菜餚 -
雞肉蓋澆飯
雞肉蓋澆飯是以雞肉為主要材料製作而成的一道菜品。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂...
材料 做法 -
雞肉蓋飯
雞肉蓋飯是一道美食，主料為雞腿、米飯。
原料 做法 加工提示 -
雞肉燉蘿蔔
雞肉燉蘿蔔是一道家常菜餚，符合大眾口味，原料常見且價格較為低廉，製作方法也很簡單。 雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、...
主料 輔料 做法 菜品特色 營養分析 -
落帶
洛帶鎮位於成都市東郊，龍泉驛區北部。西距成都市區18公里，南距龍泉城區和國家級成都經濟技術開發區11公里，距離成渝高速陽光城入口4.3公里，距雙流國際機...
古鎮介紹 客家方言 古鎮風光 休閒娛樂 地方特產 -
風味雞肉拌菜
4、把切好的雞腿肉用水焯一下。 7、把焯好的雞腿肉翻炒一下，炒至雞肉變色。 8、將炒好的雞腿肉放在胡蘿蔔、元蔥絲上。
主料 輔料 營養價值 -
龍蒿雞肉
龍蒿雞肉是一道家常菜，由雞肉為主要食材，龍蒿為輔助食材烹飪而成，味道鮮美。
所需食材 製作方法 食用須知 -
噴香雞肉串
噴香雞肉串所屬美食之一，主要原料有帶皮雞腿肉等，這道菜非常美味。
材料: 做法: -
墨魚雞肉飲
墨魚雞肉飲是一道美食，主要材料有墨魚(乾)1500克 母雞100克 糯米150克，有滋陰調理，補血調理 ，脾調養調理的功效，尤其適於孕婦。口感鹹鮮。
簡介 營養價值
