【生產力特點】巴茲那豬與高產的瘦肉豬相比,前景不好。但可用於產豬油和緊瘦肉。
【品種特徵】1、形態特徵:黑色帶白帶、早熟、多產。肩隆高度中等、身體結構特徵適中,頭中等大小稍微有凹陷輪廓,耳朵中等大小,向前水平或垂直耷拉著;頸短、寬、厚,緊連在軀體上;體軀寬厚,幾乎為圓形;軀幹的頂線稍微凸出。肩隆發育良好,背和腰中等,胸部桶狀。尻部長而寬,稍有點傾斜,肌肉豐滿;腿臀發育良好,但厚度不夠。腿中等長短,很健壯,活動性好;乳腺有12個乳頭,對稱分布。
2、生物學特徵:成年豬肩隆高74-78厘米,體長140厘米,腿骨周長18-20厘米,大母豬的體重為160-180公斤,成年公豬體重為180-220公斤。毛色為黑色,並帶有在肩部(包括前腿)圍繞身體的白帶,帶的寬度為30-40厘米,這是黑色和白色品種的特徵,在這兩種顏色之間是灰色區。許多個體的前腿、嘴和尾尖與白克(Berk)品種一樣是白色的。毛濃密、光滑,有點卷,平均長度4厘米。一般來說白色是主要顏色。全黑或黑頭白身要排除在繁育之外。
3、性能特徵:多育性很好,平均每窩產仔9.5隻,斷奶後大約產仔8隻。三周齡仔豬重38-42公斤,兩月齡豬能長到14-15公斤並已經斷奶。早熟性不太令人滿意。仔豬10-11月齡可用於繁殖,在3年成年。初生重1.2公斤,一月齡重5.6公斤,兩月齡重14公斤,六月齡重60-65公斤,一年重125-135公斤。育肥期日增重550-600克,飼料轉化率為5.5公斤。幼豬適合早期育肥,90-110公斤宰殺;140-160公斤時特性最佳,瘦肉/脂肪比為1.3-1.4。巴茲那品種非常適合自然養育條件,需求不多、食源廣泛,根、草、土豆、玉米、剩飯等均可作為事物。巴茲那豬很強壯,可分散飼養,也可半集中飼養。
【育成史】起源於1872年白克夏(Berkshire)和瑪格利特斯塔(Mangalitsa)的雜交種。
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