巧吃妙做全魚菜

版次： 裝幀： 開本：

基本信息
作 者： 曹立濱 編
出 版 社： 黑龍江科學技術出版社
ISBN： 9787538839449
出版時間： 2002-06-01
版　次： 1
頁　數： 60
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>生活>烹飪、美食與酒
內容簡介
《巧吃妙做全魚菜》內容包括魚頭豆腐、川醬松仁魚頭、龍江燉魚頭、三鮮拆燴魚頭、羊腩魚頭煲、豉汁魚片、乾炸魚籽丸等內容。