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烹飪工藝與營養(司廚入門蔬菜類)
“司廚入門·蔬菜類”是烹飪工藝與營養專業的綜合性課程,也是該專業主體(必修)課程。該課程的目標是,通過各模組學習和訓練培養‘學生從事專業學習的興趣;鍛鍊...
基本信息 內容簡介 目錄 -
司前鎮
司前鎮十分注重科技創新發展,全鎮有4家成為“廣東省民營科技企業”,僅去年司前鎮企業共申請專利241件,授權專利69件,鎮裡共有產品商標168件,其中不銹...
概況 歷史沿革 亮點特搜 基礎設施 特色經濟 -
西羅莫司
西羅莫司(sirolimus)黃色固體,分子式為C51H79NO13,分子量為914.17200,密度為1.182 g/cm3,熔點為183-185°C...
化合物簡介 相關藥品說明書信息 藥理毒理: 藥代動力學: 適應證 -
司母戊大方鼎
司母戊大方鼎是中國商代後期(約公元前16世紀至公元前11世紀)王室祭祀用的青銅方鼎,1939年3月19日在河南省安陽市武官村一家的農地中出土,因其腹部著...
簡介 外形 發現經過 傳奇經歷 神秘暗示 -
都司鎮
都司鎮,1998年3月26日經省政府批准撤鄉建鎮,總面積100、1平方公里,耕地面積10、2萬畝,總人口41448人,轄19個行政村,122個自然村,2...
山東省菏澤市牡丹區都司鎮 河南省鄧州市都司鎮 -
烹飪工藝與營養
烹飪工藝與營養。主要職業能力核心課程:餐製作、麵點製作技術、食品雕刻與冷盤拼擺技術、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜品的點綴與鑲嵌、廚政管理等。
基本要求 培養模式 課程介紹 相關詞條 參考資料 -
永順老司城
老司城遺址,位於湘西土家族苗族自治州永順縣城東20餘公里處的靈溪鎮老司城村。本名福石城,因是土司王朝八百年統治的古都,亦稱司城、老司城。是南宋紹興五年(...
歷史沿革 布局分布 文物遺存 文物價值 文物保護 -
起司蛋糕
起司蛋糕,又名芝士蛋糕、乾酪蛋糕,是西方甜點的一種。英文是cheese cake。有著柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是...
食品介紹 非烤製做法 熱做法 冷做法 -
鑄造[金屬熱加工工藝]
鑄造是人類掌握比較早的一種金屬熱加工工藝,已有約6000年的歷史。中國約在公元前1700~前1000年之間已進入青銅鑄件的全盛期,工藝上已達到相當高的水...
概述 鑄造熱 工藝流程 行業特點 趨勢 -
司爾特
安徽省司爾特肥業股份有限公司位於國家級寧國經濟技術開發區,是一家集磷復肥生產、各類化肥貿易為一體的現代化高科技股份公司。該公司系由有限公司整體變更設立。...