川貝銀耳燉雪梨

川貝銀耳燉雪梨

川貝銀耳燉雪梨所屬一款美食之一,主要原料有銀耳、紅棗、雪梨、川貝等,這道菜非常美味。

原料:

銀耳、紅棗、雪梨、川貝(粉和顆粒都行)、枸杞

做法:

1、銀耳泡發清理乾淨,紅棗去核(棗核上火);

川貝銀耳燉雪梨川貝銀耳燉雪梨

2、枸杞洗淨,雪梨削皮切塊(也可以連皮切塊,但要泡淡鹽水十五分鐘以上);
3、把除川貝粉和枸杞之外的其他東東倒入電紫砂鍋中,加入適量的水,開啟自動檔,約三四個小時後加入川貝粉和枸杞,攪和一下;
4、繼續一個小時後關掉電鍋開關,放涼到60度以下加入一大勺蜂蜜攪勻就可以吃。

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