川貝百合燉雪梨

川貝百合燉雪梨是一道漢族甜品，屬於粵菜系。酸甜可口，清熱去火。把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。雪梨用水洗淨，連皮切件，去核、去心、去蒂。(來自：飯菜網)將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內，加適量涼開水，蓋上盅蓋。隔水燉3小時，即可食用。

菜品特色

川貝百合燉雪梨

菜譜的分類：家常

菜譜難度：容易

菜譜的主要食材：瓜果

準備時間：10-30分鐘

菜譜製作時間：40分鐘以上

菜餚的主要做法:煮

菜譜參考價格：15.00元

菜餚的主要口味：清淡

菜譜特色：酸甜可口 清熱去火

功效分類：肺調養食譜夏季養生食譜

做法

主料：川貝母12克 百合(乾)40克 梨150克

輔料：陳皮10克

調料：冰糖

酸甜可口 清熱去火

營養價值

1、把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。

2、雪梨用水洗淨，連皮切件，去核、去心、去蒂。(來自：飯菜網)

3、將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內，加適量涼開水，蓋上盅蓋。

4、隔水燉3小時，即可食用。