原料:
擔擔麵料包1個
配料:
芝麻醬3大匙、醋1大匙、蔥花適量、麵條2兩
做法:
把芝麻醬用白開水瀉開,與料包混合,再加入醋,把麵條煮好之後撒上點蔥花就可以吃。
川味麻醬涼麵是一道以芝麻醬3大匙、醋1大匙、蔥花適量、麵條2兩等為主要食材製作的美食。
擔擔麵料包1個
芝麻醬3大匙、醋1大匙、蔥花適量、麵條2兩
把芝麻醬用白開水瀉開,與料包混合,再加入醋,把麵條煮好之後撒上點蔥花就可以吃。
涼麵又稱冷麵,源於中原(河南),是指涼吃的麵條,世界上不少地區都有涼麵,盛行於夏天天熱胃口不佳食用;現於超市也見販賣盒裝涼麵,超市涼麵花樣更多,惟麵條口...
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內容介紹 作品目錄《經典家常川味小炒》是2010年01月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是張睿。
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