歷史起源
山紅犬的起源要追溯到20世紀70年代，當時民間培育的狗里出了一隻大黑狗，大耳直立，頭大嘴方，體重130斤，名字叫“大老黑”（萊州犬界無人不曉），所有的萊州紅犬都是由這頭大黑狗開始培育並繁衍下來的。諮詢一下萊州、濰坊一代的資深犬界人士可以知道在90年代該犬的火爆程度，當時全國的犬商都慕名而來，那時上品的種公犬身價都在萬元之上！日後隨著德牧熱潮的來臨，此犬逐漸失去市場，開始淪落，甚至到了論斤稱重的肉狗行列，時至今日純種的上品紅犬已瀕臨絕種了！
形態特徵
山紅犬 高大粗壯，體寬胸闊，身形協調，肌肉豐滿結實，力氣大，叫聲渾厚；相當數量的犬呈現出雙脊背的特徵，體重一般40～60公斤，種公犬肩高70～80㎝，成年母犬肩高60～70㎝。
性情
性情兇猛剛烈，警惕性高，對陌生人充滿敵意；忠誠護主，熱愛家庭，對主人極其親昵，看家護院忠義勇武，勇敢無畏。
頭部
頭部呈楔形，額面寬，頭大嘴方。
耳朵
兩耳間距越小越好，耳大且垂直直立，向兩側岔開亦可接受但不是最好的。
眼睛
眼神堅定自信，眼睛呈深褐色或者黃色，部分犬眼皮微吊。
嘴巴
方嘴寬且粗大者為佳，嘴皮硬而厚實，下垂無褶皺，上唇微吊，蓋過下唇，呈優美的包嘴狀，嘴皮不吊或者呈尖嘴者亦可接受但不是最好的。
鼻子
鼻頭大且平與嘴前端形成平面，呈現出方嘴的形狀。
下巴
下齶肌肉發達有力，下唇下吊不應超出上唇的下端，呈現包嘴的形狀。
頸部
頸部皮膚鬆弛，咽喉部位皮膚鬆軟下垂，呈吊皮狀。
被毛
被毛短密，順滑貼身，光澤油亮。
山紅犬
山紅犬(6張)
毛色
面部眉弓以下呈紫紅色，眉弓以上黑色，呈現出當地人俗稱的“蝴蝶眉”，身體背部、尾部黑色，胸腹部、四肢、尾根下端、肛部、下齶及脖子處，呈特有的紫紅色。
四肢
四肢健壯有力，從肩部，以及髖部開始顏色過渡，由背部的黑色逐漸過渡為四肢的紫紅色。
足掌
足掌大而厚實，腳墊肥大，柔軟；後肢可有狼趾，亦可切除。
尾巴
尾呈軍刀狀，細長而下垂，也可以是馬刀狀略粗，但必須是尾毛硬密貼身，捲曲或呈現蓬鬆狀為嚴重失格。
品種習性
山紅犬 山紅犬神智敏銳，跑跳靈活，善於捕獵；性情馴良，善通人性，易於調教；警覺性高，依戀性好，忠於主人；耐粗飼、抗病力強，適應性好。山紅犬遺傳穩定，外形一致，潛力可以挖掘；經用德國羅威那犬試驗雜交優勢明顯（羅山紅犬），使役性能得以提高，並有部分超越始祖。
繁殖性能
該犬生長發育快，繁殖性能好。公犬雄性較強，母犬發情穩定，通常呈周期性，且產崽率高，空懷少，母性好。一條母犬每兩年可產3-4胎，每胎可產崽6-12條。
用途
山紅犬體貌出眾，強健有力，機敏忠誠，用途廣泛，適合於觀賞、做伴、助獵、看家、護衛等。
