山楂銀菊茶

山楂、金銀花、白菊花各10克。 可以降低肝火，活血化瘀，降脂、降壓。 此方消脂、清散並用。

配料

山楂、金銀花、白菊花各10克。

做法

把山楂磨成粉，和金銀花、白菊花一同放入茶杯里，再用熱開水蓋悶沖泡15分鐘，代替茶水來喝，每天1劑。

功效

可以降低肝火，活血化瘀，降脂、降壓。用於高血壓病、高血脂症、頭昏腦脹、體肥乏力；同時對進食油膩大，體形肥胖，口中粘膩，喉中不爽者有益。

禁忌

胃酸過高、潰瘍病者不宜用。

按語

此方消脂、清散並用。方中山楂促進消化，擅長消積滯、除肉積。現代研究表明，本品含有解脂酶能促進脂肪分解，並能擴張血管，降低血壓、血脂。由於它能消脂，故對肥胖症減肥亦有幫助。菊花、銀花清頭目、平肝陽，並有輕輕疏散之性。《本草綱目》說：“菊花，昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其尤多能益金、水二髒也。補水所以制火，益金所以平木，木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。”現代實驗研究表明：菊花具有擴張心血管、治療高血壓作用；銀花能降低血膽甾醇水平。故此二藥與山楂相伍，有相輔相成之功。