報刊職能
《山東科技報》始終堅持正確的辦報宗旨和方向，積極宣傳黨的路線、方針、政策，大力傳播生產技術，宣傳致富典型，倡導文明新風，為全省農業經濟發展，做出了突出貢獻。《山東科技報》在調整農村產業結構，幫助農民增收，推進我省由傳統農業向現代農業轉變和社會主義新農村建設中，發揮了重要作用。紙媒
山東科技報報社架構：報社形成了“一報”、“兩刊”、“一掛圖”的媒體結構，對城鄉市場形成了立體、交叉覆蓋。除《山東科技報》外，科技致富嚮導》雜誌是中國農技協會會刊，為“全國科教興村計畫”唯一導刊。《項目與市場》雜誌面向城鄉市場，招商經濟類專業雜誌；由本報承辦，省財政廳、省科協主辦的“科普村村通”宣傳掛圖覆蓋全省各行政村。另外，報社還承擔了山東農技協的日常管理工作，在全省開展農技推廣、技貿合作、技術培訓、職業教育等。
該報以全省農民和科學愛好者為主要讀者對象。其辦報宗旨是，面向農村，面向生產，面向民眾，普及科學知識和套用技術，傳遞科技信息，推廣科技新成果，為兩個文明建設服務。該報一版為要聞版，以報導山東科技界重要活動、科技成果、提供商品生產信息、指導農民科學種田為主，辟有《山東科技新聞》、《當前農事》、《信息》等專欄；二版為種植業版，以介紹種植業新經驗、新技術和提供優良品種信息為主，辟有《種植新經驗》、《良種》、《專家農民一席談》等欄目；三版為養殖業和鄉鎮企業版，辟有《獸醫站》、《水產》、《工藝與技術》等欄目，四版為綜合版，設有文藝副刊、《文摘》和《為讀者服務》等專刊、專欄。該報創辦初期負責人是彭西庚，現任總編輯為賈延漪。
電子報
山東科技報辦報理念：以深度關注和傳播現代農業科技，支持涉農企業和相關行業發展，指導農民科技致富為辦報理念，以經濟的視野對農業各產業發展進行全方位的關注和報導。
市場定位：立足三農，面向社會，全面涵蓋了種植、林業、畜牧、水產、加工等各種產業鏈以及農資、種業、機械、化工等以這些產業為基礎的涉農企業和消費、醫療、文化、就業培訓等相關行業消費者，以及基層黨委政府、協會、科研院所、農村經濟技術合作組織等，為社會主義新農村建設提供有價值、專業的媒介工具。
讀者定位：《山東科技報》全國發行，山東市場為主，發行量40萬份，讀者定位為社會主義農村新農村中廣大有文化、懂技術、會經營的新型農民，各類民營、城鄉合作經濟組織中的中高層經營管理者，以農業為主要研究服務對象的科研院所、基層黨政領導和村兩委負責人等，大多數讀者以男性、中青年為主。
主要內容：政策解讀、種植天地、養殖課堂、種苗市場、農業機械、飼料獸藥、供求信息、健康生活、就業信息、金融理財等。
版面設定
山東科技報A2:種植業
A3:農村金融周刊
A4:支農視點
A5:民生周刊
A6:鄉情鄉韻
A7:為您服務（生產）
A8:計生協之窗
A9:基層動態
A10:為您服務（生活）
A11:文萃
A12:市場導航
A13:企業文化
A14:員工園地
A15:養殖業
A16:科學素質專版
