尚客優品

尚客優品

尚客優品歡樂中餐廳作為首家全國連鎖中式自選快餐品牌,開創了“一店多餐”的運營模式,提出了“早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化”極具特色的餐飲經營模式,打破了“一店一餐”的形式,真正實現“一日三餐都很旺”的新局面,追求空間和時間利用最大化、利潤最大化。經過快速發展,尚客優品已在全國20多個省市開設了百餘家餐廳。

基本信息

公司簡介

青島尚客優品餐飲管理有限公司成立於2012年,尚客優品作為首家全國連鎖中式自選快餐品牌,在中式快餐業首次提出了連鎖餐飲菜品本地化運營的模式,實現了連鎖快餐區域化發展,成為中國發展最為迅速的中式連鎖快餐。
青島尚客優品餐飲管理有限公司擁有專業的菜品研發部門以及金牌
尚客優品實景圖尚客優品實景圖
廚師團隊,專業技能是尚客優品提供中式快餐美食的保障;國內頂尖的設計團隊傾力打造優雅時尚的裝修風格,就餐環境更加舒適;人文關懷的服務模式,為每一位消費者提供最貼心的周到的服務。
尚客優品作為平民化餐飲的佼佼者,國內中式快餐的領導者,以獨具特色的魅力征服了眾多消費者。尚客優品堅持打造具有菜品地方化特色的現代時尚中式快餐,隨著分店數量的增多,尚客優品中式快餐走向規模化發展的道路,也將為更多關注養生、追求生活品質的消費者提供更多健康美食。
2013年,尚客優品在首屆西海岸美食旅遊文化節中榮獲“西海岸最受市民喜愛美食店”、“西海岸最具特色小吃”雙項大獎。

品牌介紹

品牌名稱

尚客優品歡樂中餐廳

品牌定位

中國首家全國連鎖中式自選快餐品牌
中國第一家實行“一店多餐”的餐飲連鎖品牌

品牌簡介

尚客優品歡樂中餐廳作為首家全國連鎖中式自選快餐品牌,開創了“一店多餐”的運營模式,提出了“早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化”極具特色的餐飲經營模式,打破了“一店一餐”的形式,真正實現“一日三餐都很旺”的新局面,追求空間和時間利用最大化、利潤最大化。經過快速發展,尚客優品已在全國20多個省市開設了百餘家餐廳。
尚客優品餐廳實景圖尚客優品餐廳實景圖

尚客優品餐飲連鎖以更加精確的市場定位,打破了中餐市場一日三餐生意不均衡的現狀,在早餐時段,引入當地特色飲食;中餐以地方化菜品為主,明檔自選式節約了就餐時間;晚餐更具創新性,以當地的特色名吃為主。一店多元化經營讓尚客優品歡樂中餐廳“一日三餐都很旺”,實現了餐廳經營時間的有效利用,利潤增長空間大幅提高。同時,尚客優品精選新鮮食材,與國內外知名品牌供應商合作,創造健康與美味融合,再加上倡導“餐廳設計永遠領先市場一步”的設計理念,讓就餐環境變得更加時尚、優雅、潮流化。目前,尚客優品已在全國20多個省市開設了百餘家餐廳,成為國內最具特色和最具創新性的中式餐飲連鎖品牌。

經營理念

一樣的環境,不一樣的美味

企業文化

企業口號:美味齊分享!
餐廳氛圍:味香人歡
服務準則:選擇尚客優品,享受美味生活。
經營理念:菜品的非標準化
服務理念:誠信、專注、雙贏、創新
發展使命:享受新一代健康美味快餐

管理模式

尚客優品中式快餐加盟店
尚客優品尚客優品

“合作管理”的概念——讓投資者坐享其成
尚客優品中式餐廳投資模式不同於傳統的餐飲加盟,投資者只需投資建設標準的尚客優品中式餐廳,隨後由集團進行合作經營管理。投資者主管財務,我方主管培訓、運營、行銷,在此種模式下運營的分店,我們稱之為“合作管理店”。分店的營業收入為投資者所有,總部僅收取低廉的合
尚客優品中式快餐加盟店
作費、管理費用,以管理直營的模式實現投資者的利益最大化。
尚客優品尚客優品

眾所周知,餐飲業利潤較高,但是由於管理事務繁瑣,專業性強。尚客優品“合作管理店”模式最大的優勢在於減少了投資者寶貴精力投入,只需投資,沒有繁瑣的招聘、培訓、管理煩擾,輕鬆享受投資收益。

運營模式

“地方化菜品薈萃四方美味,標準化餐廳優雅時尚”。尚客優品在中式
尚客優品尚客優品

尚客優品中式快餐加盟店
快餐業首次提出了連鎖餐飲菜品本地化運營的模式,在提供廣受大眾歡迎的流行菜式的基礎上,推出了具有鮮明民族和地區特色的地方菜,“具體地區具體對待”,滿足了消費者在連鎖中式快餐店品嘗地道家鄉味的就餐需求,以標準化的管理和非標準的菜品搭建起全國連鎖中式快餐的嶄新框架。

品牌特色

一店多餐

繼打破連鎖餐飲標準化的魔咒、實現“菜品地方化”之後,尚客優品將打破中式快餐連鎖的第二個魔咒——三餐不均衡,開始實行“一店多餐”。尚客優品提出了“早餐本地化、午餐快餐化、晚餐特色化”的新式餐飲經營理念,追求一日三餐的均衡需求,午餐以菜品地方化的中式快餐為主,實行形式明檔自選的形式;早、晚餐充分尊重當地飲食習慣,以地方特色飲食、小吃為主。尚客優品既是中式快餐,又是地方特色美食店,即細化三餐市場,滿足消費者在不同時段的飲食需求。

餐飲地方化

尚客優品徹底打破中餐連鎖標準化的魔咒,回歸中餐文化的本質--風味多樣化,在菜品上實現本地化。隨後,尚客優品實行“一店多餐”,打破中式快餐連鎖的第二個魔咒——三餐不均衡,早、晚餐引進當地經典美食、小吃,如在廣東地區,早餐推出蝦餃、腸粉等經典早餐,在青島地區,晚餐推出燒烤、扎啤等特色美食,充分尊重地方飲食傳統,打造真正融匯地方特色飲食的餐飲連鎖品牌。

健康原料

尚客優品提倡綠色飲食,不論是菜品原材料的選擇還是膳食搭配都有嚴格的要求,所有食材都必須經過嚴格的篩選,高品質原材料的安全承諾讓每一位顧客放心就餐。尚客優品用了更多的時間和精力研製菜品,從營養學、美食學、養生學等各個角度綜合考慮,從原料調配、特製設施、烹飪時間控制等每個流程嚴格控制,確保消費者吃到養生又美味的菜品。

整店輸出

尚客優品率先推出“整店輸出”模式。從店面裝修到正式營業,全部由總部負責,完全實現了為業主省心省錢的
尚客優品餐廳展示尚客優品餐廳展示
目的,加快了開業速度。一方面,尚客優品同優質廠家合作採購,全部實行團購價,力爭讓每一家分店的設備質量最優,價位最低,另一方面,由專業認證的裝飾公司進行分店裝修,多家分店豐富的裝修經驗不僅專業,還能有效縮短分店籌建工期,全程僅需45-60天分店即可開業運營。

時尚裝修

尚客優品的每一家餐廳都採用優雅時尚的裝修風格,國內頂尖的設計團隊傾心打造最時尚的中式快餐廳,為每一位顧客提供更舒適的就餐環境。同時,餐廳環境更多地體現人文關懷,在保證就餐餐位數量的同時,提供了兒童遊樂區。

優品餐廳

“中式菜品,西式裝修”,在餐廳裝修設計上,尚客優品中式快餐廳借鑑西餐廳簡潔明快裝潢設計特點,融合中式餐廳典雅大氣的設計元素,打造出適合國人就餐的新一代時尚快餐廳。
尚客優品中式快餐廳尚客優品中式快餐廳

尚客優品中式快餐廳尚客優品中式快餐廳
尚客優品中式快餐廳尚客優品中式快餐廳
尚客優品中式快餐廳尚客優品中式快餐廳
尚客優品中式快餐廳尚客優品中式快餐廳

優品美食

尚客優品中式快餐的菜品來自全國各地,涵蓋湘菜、魯菜、川菜、粵菜、徽菜、閩菜、浙菜、蘇菜八大口味特色明顯的地方菜系,包含各地區精選菜品,另有精緻點心、活力早餐、新鮮小菜、營養美味粥等大眾菜系列。
中式快餐美食地三鮮
中式快餐美食地三鮮中式快餐美食地三鮮

中式快餐美食白斬雞中式快餐美食白斬雞

中式快餐美食蔥油餅中式快餐美食蔥油餅

中式快餐美食芥菜絲
中式快餐美食芥菜絲中式快餐美食芥菜絲

中式快餐美食滷蛋
中式快餐美食老醋木耳中式快餐美食老醋木耳
中式快餐美食滷蛋中式快餐美食滷蛋

相關對比

傳統快餐店 尚客優品中式快餐
種類單一、可選菜品少,早、午、晚餐不能一一具備 菜品品種豐富多樣、融合各地方特色菜,早、午、晚餐菜品多樣
只考慮味道不注重養生 把養生和美味同時融入食品中,美味又養生
菜品單一,產品終年不變
專業的菜品研發部門,不斷升級菜品以及推出新菜品
餐廳環境髒、亂、差 注重就餐環境,是就餐和休閒的最佳場所
服務質量低 擁有成熟的服務流程和培訓系統、服務更優質
隨時更換供貨渠道,不能保證食材安全 大品牌廠家供應原料,打造讓消費者吃得放心的食品安全體系

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