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餃子皮蔥油餅
傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩，現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。
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牛肉餃子皮
2.將餃子皮抖開，避免煮時粘連。 3.餃子皮下鍋煮一下，開鍋即可撈出。 8.下入煮好的餃子皮，翻炒均勻。
材料： 製作方法： -
箕子[用來擀餃子皮的小麵團。]
包餃子時，將麵團揉成長條狀，後用刀切或用手揪成一個個小麵團，這些小麵團就是箕子。
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煎餃子皮
油鍋加入適量的油並加熱，拿起一張餃子皮，捲起來，沾滿雞蛋液，放進油鍋里煎即可
用料 煎餃子皮的做法 烹飪技巧 -
擀餃子皮
割成小劑子 擀餃子皮 2. 下面就是按癟，然後擀制，左手拇指和食指捏住餃子皮，向左轉動，右手按住擀麵杖，上下滾動（左手每轉一下，右手上下滾動一次，依次循環）擀到合適的大小，自己滿意的薄厚就行了 擀餃子皮 ...
用料 做法 -
加油小當家
兒童美食成長類真人秀《加油小當家》，即將在每周日晚登入江蘇衛視。節目嘉賓有馬景濤及其兒子天天、黃健翔及其女兒茱莉、劉儀偉及其兒子哎呀、趙文卓及其女兒小玫...
節目形式 節目列表 節目背景 嘉賓介紹 -
小當家
小當家即劉昴星，日本動漫作品《中華小當家》中主角。菊下樓的繼承人，龍廚師和人稱仙女的阿貝的兒子，金鈴的弟弟，及第的徒弟，通過廣東四年一屆的特級廚師大賽，...
角色經歷 劇情介紹 招牌菜 配音表 -
油炸小糖果
《油炸小糖果》是一道中國民間傳統家庭美食，由小糖果烹飪而成。
簡介 食材 製作過程 -
小當家[動畫《中華小當家》中主角]
小當家即劉昴星，日本動漫作品《中華小當家》中主角。菊下樓的繼承人，龍廚師和人稱仙女的阿貝的兒子，金鈴的弟弟，及第的徒弟，通過廣東四年一屆的特級廚師大賽，...
角色經歷 劇情介紹 招牌菜 配音表 -
鮮湯小餃子
1、白菜洗淨，切碎，與肉末混合攪拌成餃子餡。 2、取餃子皮托在手心，把餃子餡放在中間，捏緊即可。 3、鍋內加水和雞湯，大火煮沸後，放入餃子。
食物原料 製作方法 適用人群 營養價值
