內容簡介
菊花有很高的觀賞價值，且藥食兼優，有良好的保健功效。最早的藥物學專著——《神農本草經》就把它列為上品。隨著歲月的流逝，菊花以奪目的光彩，堪稱為中醫藥寶庫中的一株奇葩，在源遠流長、燦爛多彩的中華文明中扮演著重要角色。隨著中國文化日益為世人認識和中醫藥逐步走向世界，“菊文化”、菊花的藥用價值將為越來越多的人們所了解。為此，本書系統、全面地介紹了菊花的歷史文化淵源、分布來源、形態特徵、觀賞價值、品種鑑別、性味功效、成分、藥理、臨床及食療套用等，旨在普及有關菊花的各種知識，以期對大家正確套用菊花有所裨益。
本書適用於國中以上文化程度的廣大讀者，語言通俗易懂、富有趣味。
圖書目錄
第一章 幽幽菊香，源遠流長
小菊花大功效傳說中的仙物
《神農本草經》中的上品
情感的象徵
南陽白菊有奇功，潭上居人多老翁
“淵明癖”——陶淵明與菊的不解之緣
飲酒賞菊——重陽節的重要活動
“王蘇改詩”緣菊起
第二章 初識菊花
花中君子
菊花的來源、分布
菊花的形態特徵與習性
瑰麗清雅，世間奇葩
幾種觀賞名菊簡介
第三章 再辨菊花
菊之一身皆可用
黃、白菊各有千秋
菊花在國外
選購菊花的注意事項
菊花雖好，但非人人皆宜
第四章 地靈花香，何為“優”
貢菊
亳菊
滁菊
杭菊
懷菊
第五章 小小菊花，有效成分知多少
黃酮是抗菌抗衰老的利器
功能眾多的揮髮油
富含人體必需的微量元素和常量元素
菊苷降壓又抑菌，
蘊含人體必需的胺基酸和維生素
第六章 古今百家話菊花
歷代古籍對菊花的論述
記載菊花的古書
古代驗方精選
現代家庭實用小驗方
第七章 菊花的藥理作用及實驗研究
防治心血管疾病
抗衰老作用
抗菌、抗病毒作用
驅鉛作用
抗腫瘤作用
其他作用
第八章 養生保健長壽命
菊花養生有良效，補益肝、肺緩衰老
擴張血管防疾病，老年病後康復好
第九章 感染性疾病的剋星
治療外科感染優勢顯著
時令咳嗽服之良
熏治急性咽炎、急性扁桃體炎效優價廉
療瘡癤癰疽亦常用
治皮科疾病建奇功
解毒抗炎療難言之疾——慢性前列腺炎
第十章 治療高血壓顯神通
高血壓的發病機制
含菊花的降壓驗方
高血壓患者的菊花膳
第十一章 高血脂、冠心病不用愁
清肝、平肝降血脂
擴冠、降壓療心痛
高血脂患者的菊花膳
第十二章 呵護女性健康的“護花使者”
治療女性常見病——宮頸糜爛
口服、灌腸療頑疾——慢性盆腔炎
第十三章 功善明目療眼疾
早期麥粒腫
單純皰疹性角膜炎
老年性黃斑變性
中心性視網膜脈絡膜炎
菊花在眼科中的常用製劑
第十四章 清肝明目菊花茶
菊花茶——陶冶情操，止渴防疾
您會沖泡菊花茶嗎
第十五章 美容養顏菊花粥
抑制黑色素、活化表皮細胞——美容護膚
悅顏色，菊花粥品簡介
第十六章 延年益壽菊花酒
歷久彌香，雅俗共“嘗”
菊花酒的釀製方法
第十七章 美味小食菊花餅
風味小吃，地方名點
菊花餅的家庭製作
第十八章 祛邪療疾菊花膳
善治頭昏、頭痛的菊花膳
花樣繁多的保健菜餚
第十九章 明目清心菊花枕
藥枕治病的機制
菊花枕的臨床套用
使用藥枕的注意事項
第二十章 美容護膚菊花浴
藥浴治病的機制
菊花葯浴套用舉例
第二十一章 菊花的栽培與貯藏
菊花的習性與栽培
護花秘訣
病蟲害的防治
採收加工，以備享用
菊花的貯藏方法
附 野菊花
成分存差異
藥理有變化
功效主側重
採收各不同
