小油菜生煎包是一款美食，其主要原料有麵粉300克、油菜適量、豬肉適量等，其口味非常美味。
主料： 麵粉300克
配料： 油菜適量 豬肉適量
輔料： 水150克 酵母3克
小油菜生煎包1. 豬肉切小丁加味極鮮，充分攪拌，加了一點自己炒的花椒麵，加花椒麵感覺油菜餡料比較香了，加入蔥花，糖，料酒，香油，糖起到提鮮作用，就不要加味素了，拌勻，油菜熱水焯一下，切碎，拌入油，和肉餡攪拌，加入鹽拌勻，根據自己口味自己隨意加點木耳，豆腐什麼都可以
2. 麵粉加入酵母和適量溫水和成麵團發酵兩倍大，切成大小一樣的劑子，按扁，擀圓
3. 包入餡料，我包的是圓形的
4. 鍋內放少許的油，溫度高后，依次加入包子，改中火，一會感覺包子煎的有點上色，加入麵糊
5. 蓋鍋小火煎20分鐘左右，水幹了，就可以了裝盤
6. 很香的
鮮蝦菜心生煎包美食，主要原料有麵粉300g 蝦仁150g 油菜心600g等，製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的煎包。
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