體纖小,尾柄細長。頭切、吻略尖,口小,上唇無褶皺,下唇不發達,中央具一對圓形肉突,上布細小顆粒突起。須一對,粗短。側線鱗36~38。為小型底層魚類。
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三鮮脫骨魚
三鮮脫骨魚是一道江蘇傳統名菜,屬於蘇菜系。以鯉魚為製作主料,輔以豬肉,雞肫等,三鮮脫骨魚的烹飪技巧以燒菜為主鹹鮮味,口味屬於。此菜魚形完整,魚肉鮮嫩,腹...
製作材料 烹製方法 工藝提示 食譜營養 適合人群 -
仰韶文化
磨盤、石磨棒和木杵、石杵等。中晚期的廟底溝、大河村類型,出現了大量舌形...都有魚網的描畫。半坡類型的彩陶盆內及其它一些彩陶器皿上常有魚網紋和魚紋...,在器表裝飾各種精美的紋飾。陶器種類有缽、盆、碗、細頸壺、小口尖底瓶、罐與粗...
文化發現 文化狀況 文化研究 文化評價 -
仰韶文化[中國黃河中游地區歷史文化]
糧食使用石磨盤、石磨棒和木杵、石杵等。中晚期的廟底溝、大河村類型,出現...上都有魚網的描畫。半坡類型的彩陶盆內及其它一些彩陶器皿上常有魚網紋和魚紋...裝飾各種精美的紋飾。陶器種類有缽、盆、碗、細頸壺、小口尖底瓶、罐與粗陶瓮...
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《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
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廬陵菜
廬陵菜 金華火腿是浙菜的錦上花,雲南火腿則是雲南菜的靈魂味,火腿...血兔等。太陽肉/粉曬肉和花酥及粉沾椒一樣都是沾上米粉後在陽光下曬,所以叫...為原料,配以河中草魚製成的魚絲,紅白相間、色澤分明、桔香鮮嫩。就地取材...
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漢族葬禮
介紹 漢族葬禮 臨 終到了近現代,七八十歲才算壽終,隨著醫療事業的發展,人們生活質量的提高,今天的人們認為80歲以上才算是壽...
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半坡文化
大屋,可能是氏族集體活動的場所。多種農具、魚獵工具的出土,反映半坡居民的經濟生活為農業和漁獵並重。陶器有粗砂罐、小口尖底瓶等。彩陶十分出色,紅地黑彩,花紋簡練樸素,繪人面、魚、鹿、植物枝葉及幾何形紋樣。從陶器上發現二十...
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崇陽縣
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