歷史區劃
解放後由南川區轄，1955年區內普遍成立初級社，1956年成立高級社，公社化時屬南川公社，1961年公社劃小成立寺溝、巴仁兩個公社，1969年合併為寺溝公社，1982年12月更名為寺溝鄉沿用至今。寺溝鄉以駐地溝口有座寺廟而得名。寺溝鄉轄16個行政村，31個自然村，106個合作社，2005年底總戶數4661戶，總人口21045人，少數民族占6.6％。2005年寺溝鄉人均純收入1514元。
交通產業
小尾寒羊國道甘川公路，省道岷岱公路橫穿全鄉，交通便利。電力、通訊設施較好，水力、草場、磚土、砂料、勞動力等資源豐富，開發潛力很大，當歸、黃芪中藥材、洋芋、蠶豆等農作物和畜牧業為傳統產業。小尾寒羊、大棚蔬菜、優質牧草紅三葉、食用玫瑰、食用菌及制磚為新興特色產業。文化十分活躍，是岷縣南部連線迭部縣、宕昌縣的重要商貿集散和文化活動中心。寺溝鄉在“一二三四”（即：以圍繞一個中心（經濟建設）、確保二項收入（農民人均純收入和財政收入）、依靠三大產業（洋芋、草畜和食用菌）、走好四條路子（結構調整、勞務輸出、旅遊開發、經商辦廠）基本思路的指引下，人民安居樂業，社會各項事業蒸蒸日上，人均純收入穩步增長，整個社會出現了一片繁榮景象。
特色產業
白靈菇食用菌產業是寺溝鄉新興的一項支柱產業。由於寺溝鄉夏秋季節平均氣溫在20℃以下，具備食用菌反季節生產的優越氣候條件。從2003年起和單一平菇發展到現在個村32座大棚，杏鮑菇、雞腿菇、白靈菇、金針菇、雙孢菇等6個高中低檔品種，並於2004年成立了“岷縣寺溝鄉食用菌協會”。值得一提的是雙孢菇生產技術一次發酵產量即超過40斤/m2在國內是一個重大突破。寺溝鄉鄉政府在管理好現有大棚的基礎上擬改造扎地村大棚35座，年底可達80座大棚。生產採取“公司+協會+農戶”、“產、供、銷”一條龍服務的模式，實現以上6個品種一年三茬周年化反季節生產，年可投放120萬袋菌棒，每棚年可獲利萬元以上，是農民增收的一個新亮點。
雞腿菇食用菌是一項技術含量高、勞動密集、市場前景廣闊、經濟效益顯著的農業朝陽產業，也是全市“十一五”規劃中重點培育的新興支柱產業之一。寺溝鄉黨委、政府根據本地氣候濕潤、水源充足、交通便利、勞動力豐富、資源較多等優勢，著力把食用菌反季節生產培育成全鄉新興的重點農業支柱產業，帶領全鄉農民走科技致富之路。
為了幫助農民種好菌、賣好菌，寺溝鄉在種菌農戶中組建了寺溝鄉食用菌產銷協會，為種菌農戶提供技術指導、新品種菌源引進、銷售中介等產前、產中和產後服務，解除了種菌農戶的後顧之憂。據寺溝鄉黨委書記白雪芳介紹，食用菌種植不占耕地、技術不複雜、老少均可種植，市場前景看好。尤其是變廢為寶，有利於農村環境保護，深受農民喜歡，食用菌種植已成為本地農民增收致富的重要渠道。寺溝鄉在4個村共發展專用生產棚30座，年栽培各類菌袋60多萬袋，獲利達30萬元以上，生產的白靈菇、杏鮑菇、金針菇、雞腿菇和雙孢菇等品種通過訂單全部銷往廣州、蘭州、卓尼等地。岷縣寺溝鄉食用菌產業在“公司+協會+農戶”“產、供、銷”一條龍服務的運作模式帶動下，將單一農業發展成為高效農業，現在，科技興菇蔚然成風，效益不斷提高。優質牧草岷山紅三葉種植是寺溝鄉又一新興產業。從2000年開始不斷努力，目前種植面積達4500畝，每畝純收入可達千元以上。
薩福克羊岷縣畜牧局和寺溝鄉密切配合，充分發揮當地資源和區位優勢，在草畜產業開發上大做文章，培育當地農牧民脫貧致富的優勢產業，建成了寺溝鄉立林養羊小區，使不少民眾發了“羊”財。寺溝立林養羊小區位於寺溝鄉南部立林村，擁有天然草場2萬畝左右，發展草畜產業條件得天獨厚，草場除對養羊小區提供充足飼草的同時，還將剩餘部分售給岷山草業公司和岷縣方正草業公司。近年來累計種植岷山紅三葉，貓尾草1200多畝，已建成磚木結構標準羊舍4棟800平方米，引進無角陶賽特羊，薩福克羊、波德代肉羊種公羊各1隻，引進薩能奶山羊母羊17隻、種公羊3隻，購進小尾寒羊母本130隻，養殖小區內小尾寒羊及雜交肉羊、純種奶山羊飼養總數已達到260隻。通過純種繁育，雜交改良等措施逐步提高養殖效益和畜群生產性能，為周邊農戶發展人工種草和舍飼養殖發揮了良好的示範作用。主導企業
寺溝鄉寺溝鄉食用菌協會始建於2004年下半年，現有會員60多人，其中黨員10人，村組幹部8人，致富帶頭人4人，專職農技幹部2人。有32座食用菌專用大棚。協會採取“公司+協會+農戶”“產、供、銷”一條龍服務的運作模式，從產前的菌袋生產、大棚設計、技術培訓、消毒，產中技術指導，產後產品回收，銷售全方位服務，農戶只負責按技術要求生產管理。2005年協會引進新技術試種三棚雙孢菇獲得成功，產量高達42斤/米2，在國內是一個重大突破（國內一般高產在20斤/米2）。2008年和蘭州國華風光食用菌公司合作生產金針菇10萬袋。5月份首批在寺溝村投放7個棚4.2萬袋，現在正在出菇。第二批5.8萬袋在八步川大棚清理完畢之後馬上投放，並在朱麻灘籌備好原料按計畫生產雙孢菇菌袋，在金針菇生產結束後馬上投放。2007年下半年，協會將按照《2005—2007年寺溝鄉食用菌發展規劃》及實施方案，在寺溝鄉食用菌產業開發領導小組的領導下，對扎地村蔬菜大棚進行改造，爭取年底專用大棚發展到80座，以金針菇、雙孢菇、白靈菇、杏鮑菇為重點進行一年三茬周年化反季節生產，預計全年可投放菌袋120萬袋，獲利80萬元以上，帶動80戶民眾致富。並計畫在3年內發展到沿川11個村300座大棚，形成一條沿公路食用菌產業帶，使之真正成為富民富鄉的一項特色支柱產業。
項目建設
寺溝鄉2008年以來，岷縣寺溝鄉積極實施“項目帶動”戰略，取得了良好成效。一是實施了扎地村整村推進項目建設前期工作，改造蔬菜大棚22座，建設沼氣池45座、養畜暖棚145座。二是實施了多納村拉電項目，徹底解決了48戶、220人照煤油燈的歷史，使全鄉通電農戶率達到98％以上。三是實施了國債能源項目，在紙坊、楊家堡、扎地三村修建“三位一體”沼氣池216座。四是為南川法庭建設項目征地2畝，已完成地基工程。五是扎地、巴仁、立林3個村級活動陣地建設已全部竣工並投入使用。六是八步川村羊圈溝57戶、283人易地搬遷項目正在上報規劃，已完成項目的摸底、場地平整工作。七是完成了舍扎、立珠2村的移動通訊塔建設，實現了全鄉信息網路全面覆蓋。
