寶雞煎餅

寶雞煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。主要原料有內卷豆腐乾和酥肉，食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料，味道可口，香味濃郁，頗具地方特色 。

基本信息

• 中文名：寶雞煎餅
• 主要食材：芥麥粉 ， 豆腐乾，酥肉等

寶雞煎餅簡介

寶雞煎餅

特點： 用蕎麥粉攤制而成，味道可口，香味濃郁。
主要原料： 蕎麥粉、豆腐乾、酥肉、芝麻涼湯、炸辣椒等調料。
簡要介紹： 煎餅用蕎麥糊狀精粉攤制而成。內卷豆腐乾和酥肉，食用時用芝麻涼湯或炸辣椒作調料，味道可口，香味濃郁，頗具地方特色 。