寧海前童三寶

老豆腐，以最家常的做法是略以油煎，由於原料出色，吃口白嫩細膩。
空心豆腐，長圓、鼓形、中空，炸成金黃，趁熱咬上一口，薄薄的、酥酥的、香香的，撒上椒鹽更好吃。
香乾，古鎮香乾工藝相傳源於1400年前，傳說是從皇宮裡傳出的，其口感細膩、清口香潤，噴香柔韌，配菜、單吃都好。
前童的水作豆製品好吃的原因：前童地處白溪與梁皇溪交匯處，四周群山，適宜種黃豆，出產的六月豆做豆腐特別好。另外水是很講究的，前童的水來自白溪、梁皇溪，又經地下過濾，特別清澈鮮甜。