圖書信息
作 者：張一蓷 編
出版時間：2010-4-1
版 次：1
頁 數：271
字 數：166000
印刷時間：2010-4-1
開 本：16
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787563427444
包 裝：平裝
內容簡介
粥是我國飲食文化的精粹，它不僅具有調劑品味、平衡膳食的獨特作用，而且還是日常膳食中主要的食療佳品。
本書將我國傳統保健養生粥按其功能進行分類並詳述其製做方法，要求以及注意事項。
全書內容豐富，實用性強，通俗易懂，提示溫馨，是家庭保健的有益讀物。
目錄
清熱消暑、涼血解毒 73方
理肺清咽、止咳化痰 69方
健脾消食、和胃止瀉 121方
潤腸通便、美膚駐顏 33方
舒肝利膽、明目聰耳 63方
健腦益智、烏髮延年 28方
瀉火除煩、減脂降壓 27方
養心寧神、調經活血 85方
強筋壯骨、益氣養血 109方
祛風散寒、利濕除痹 44方
益腎助孕、滋陰養血 66方
散結止癢、除臭驅蟲 42方
生津止渴、利水消炎 59方
透疹通竅、補虛抗癌 48方
養血安胎、通乳助產 33方
