富貴萬年

富貴萬年是以香菇、雞蛋、等為主料製成的一道菜的名字。也是酒名。

富貴萬年介紹

【材料】：
Ａ料：香菇頭２兩
Ｂ料：蛋４粒
醬油
沙茶醬
糖
味素
Ｃ料：桂枝
甘杞
薑絲
鹽
味素
香油

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【作法】：
１．材料Ａ洗淨水擠乾壓碎。
２．材料Ｂ拌勻加作法１揉戍圓形用中溫油炸酥備用。
３．鍋內倒適量水加材料Ｃ與作法２成品蒸１小時即可

富貴萬年