內容介紹
生活在現代社會,誰都想解開城市的束縛,誰都想為緊繃的發條加些潤滑劑。自己的生活要靠自己來調味,因此我喜歡用DIY的生活來豐富人生。 親愛的讀者們,這一本小家碧玉的食譜,除了可以替家人的健康把關,也可和家人一起DIY,同時增加生活的情趣喔!一道道美味的佳肴正是幸福的起點,何樂而不為呢?不經意地踏入廚房,原本以為只是柴米油鹽,能有什麼了不得的呢,沒想到自己卻只像一個誤入桃花源的武陵人,滿眼儘是新鮮美好,這種滿懷喜悅的感覺,使我忍不住想把這些充滿創意的變化美食推薦給大家,就是現在,就從這裡開始,營造你自己的可口世界吧!
作品目錄
海鮮類辣椒小魚乾
香辣魚丁
醃蜆仔
鹵墨魚
薑絲小卷
鹽酥蝦
涼拌海蜇皮
鹵章魚
五味透油
鮪魚沙拉
豆瓣虱目魚
炒艦
肉類
香烤三層肉
沙茶肉丁
榨菜炒肉絲
炸醬
香炒豬肝
豆豉炒肉
鹵豬舌<