內容簡介
《家庭種菜超簡單》內容全面,語言通俗易懂。書中介紹的蔬菜,作者大多在自己家的陽台和樓頂天台上種植並取得成功,所配圖片均為作者種植過程中所拍實物照片,可為讀者識別蔬菜和實際操作提供參考。城市居民的陽台向來都用來種花,種花好,花可供人觀賞,但種菜則更好,菜不僅可供觀賞,美化環境,還可供食用,而且可以放心地食用,真可謂一舉多得。生活在繁忙都市的朋友們,還猶豫什麼呢,趕快行動吧!搭建屬於自己的綠色小菜園,品嘗親手種的新鮮蔬菜,體會更多姿多彩的生活!
圖書目錄
上篇 家庭種菜常識
一、家庭種菜場所 2
1. 陽台 2
2. 窗台 3
3. 客廳 3
4. 天台(樓頂或屋頂) 3
5. 庭院 3
二、家庭種菜常用工具 4
三、容器 5
四、土壤及肥料 5
五、種子處理及催芽 7
六、播種與移苗 7
七、蔬菜育苗及養護圖解 8
1. 間苗 8
2. 定苗 9
3. 摘心 9
4. 摘除側枝 9
下篇 家庭種菜精選
01 菜心 12
02 小白菜 14
03 芥藍 16
04 甘藍 18
05 芥菜 20
06 蘿蔔 22
07 櫻桃蘿蔔 24
08 通菜 26
09散葉生菜28
10 結球生菜 30
11 菠菜 32
12 芹菜 34
13 香菜 36
14 胡蘿蔔 38
15 莧菜 40
16 節瓜 42
17 黃瓜 44
18 絲瓜 46
19 苦瓜 48
20 瓠瓜 50
21 豇豆 52
22 四季豆 54
23 西紅柿 56
24 櫻桃番茄 58
25 茄子 60
26 辣椒 62
27 香蔥 64
28 韭菜 66
29 茼蒿 68
30補腎菜70
31銀絲菜72
32 芝麻菜 74
33 苦苣 76
34 木耳菜 78
35 油麥菜 80
36 千寶菜 82
37 救心菜 84
38 蔞蒿 86
39 洋芥藍 88
40 富貴菜 90
參考文獻 92
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