基本信息
出版社: 海天出版社; 第1版 (2004年1月1日) 平裝: 160頁 開本: 32開 ISBN: 7806970487
商品描述
內容簡介
切皮蛋之前蒸一下，皮蛋就不粘刀了。 沖咖啡的時候加一點鹽慢慢攪拌，咖啡會更香濃。
煮米飯的時候加點鹽和一小勺油，陳米也能煮出好味道。 ……書中更多“煮婦心得”，教您好“煮”意。
編輯推薦
切皮蛋之前蒸一下，皮蛋就不粘刀了。 沖咖啡的時候加一點鹽慢慢攪拌，咖啡會更香濃。
煮米飯的時候加點鹽和一小勺油，陳米也能煮出好味道。 ……書中更多“煮婦心得”，教您好“煮”意。
媒體推薦
書評
切皮蛋之前蒸一下，皮蛋就不粘刀了。
沖咖啡的時候加一點鹽慢慢攪拌，咖啡會更香濃。
煮米飯的時候加點鹽和一小勺油，陳米也能煮出好味道。
……書中更多“煮婦心得”，教您好“煮”意。
目錄
大蒜豆苗肉片湯/清熱利肺殺菌利尿
南北杏西洋菜豬肺湯/清熱止咳除痰通便
柚皮杏仁豬肺湯/潤肺定喘呼吸急促
羅漢果南北杏豬腱湯/清熱潤燥化痰止咳
馬蹄茅根蘿蔔瘦肉湯/清熱解毒肺燥咳嗽
茅根甘蔗排骨湯/治痰中帶血菸酒過多
田七洋參豬肺湯/活血除痰經常鼻塞
杏仁蜜瓜田雞湯/治痰帶血絲皮膚乾燥
羅漢果菜乾鵪鶉湯/清熱潤肺鎮咳定喘
西洋菜珍肝湯/止咳除痰治流鼻血
黃皮葉肉片湯/流行性感冒咳嗽痰多
南北杏芥蘭豬肺湯/利氣平喘感冒咳嗽
芥菜蔥白豬肺湯/清熱除煩利氣除痰
海帶綠豆響螺湯/清熱潤喉聲音沙啞
洋參鮮蓮木瓜湯/清熱潤肺睡眠不酣
蘆根薏米老黃瓜湯/清熱化痰利尿去濕
花旗參響螺湯/清熱降壓痰多黃稠
熟地肉桂豬腰湯/老年耳聾補腎化痰
潤肺椰子燕窩湯/補而不燥治肺結核病
茅根霸王花豬肺湯/清熱潤肺止咳除痰
淮山扁豆老鴿湯/肺氣不足虛不受補
西洋菜牛三星湯/治體虛肺燥睡眠不足
西洋菜燉蜆鴨湯/養陰生津清熱潤肺
合掌瓜魚尾湯/清熱口乾口渴痰多
川貝雪梨豬肺湯/清肺化痰喉痛痰多
防黨靈芝豬肺湯/補益肺氣減輕哮喘
靈芝黨參鷓鴣湯/祛痰止嘔咳嗽痰多
杏仁雙葉豬肺湯/治肺燥熱痰多聲音嘶啞
南北杏菜乾蠓豉湯/止咳除痰痰多黃稠
川貝母蟲草雪梨瘦肉湯/養陰潤肺開聲止咳
洋參川貝花膠湯/咳嗽多痰滋陰潤肺
漢果菜乾鵪鶉湯/化痰止咳喉嚨疼痛
白蘿蔔、煲羊腩湯/清熱化痰補而不燥
枝竹冬菇馬蹄湯/清熱消痰大便秘結
芥菜豆腐魚片湯/清熱除痰燥熱咳嗽
紫菜瑤柱瘦肉湯/化痰清熱利尿治高血壓
銀耳燉木瓜湯/治乾咳無痰痰中帶血
北芪黨參田雞湯/肺氣虛燥熱咳嗽
沙參玉竹豬肺湯/清熱潤肺開聲化痰
……
