腎蕨[植物]

腎蕨[植物]
腎蕨[植物]
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石黃皮別名腎蕨、圓羊齒等多生於林下溪邊的石隙中,是骨碎補科腎蕨屬植物,藥用球形塊莖或全草。全年可采,除去鱗片,洗淨鮮用或曬乾備用。

基本信息

名稱由來

廣東有一種生草藥石黃皮頗受主婦歡迎,由於其外形與黃皮有點相似,又喜生長在林下石隙中,故名石黃皮.。在佛岡叫捕斗蛇,在陽山叫頸斂果,在清新三坑鎮楓坑叫石枇杷。  

藥品簡介

石黃皮 石黃皮

夏日果品黃皮為芸香科植物黃皮的果實,而石黃皮則是腎蕨植物的圓形塊莖,兩者是不同種的兩種植物,然而其藥用功效則有相似之處. 黃皮味甘酸,性溫,功能消食,化痰,理氣.治食積不化,痰飲喘咳;生草藥石黃皮味甘淡,微澀,性微涼,功能清熱利濕,寧肺止咳,也有消積的作用. 民間食療有用石黃皮來治小兒疳積.用鮮石黃皮一兩,粳米一兩(粳米最好先行炒香),與石黃皮同煮成稀粥,隨量食用. 可治下焦濕熱 石黃皮具有清熱利濕功效,可治療泌尿系統感染,亦可治療睪丸炎.治泌尿系感染:單用鮮品一兩拍碎,煎水飲用即可;治睪丸炎:需用鮮品石黃皮一兩,荔枝幹十粒,酒水煎服. 石黃皮有很好的寧肺止咳功效,一般輕微的感冒發熱,慢性支氣管炎,咳嗽等,都可用石黃皮作治療.其藥性平和可靠,小兒服用也適合. 清理小兒痰火 有些兒童平日多痰,容易發生咳嗽,可用石黃皮、羅漢果、杏仁煲瘦肉湯或水煎代茶服,有清理痰火,止咳嗽的功效. 石黃皮可以配合龍脷葉水煎服用,能治療痰火咳嗽.龍脷葉也是一味常用生草藥,在廣東的菜市場這兩種生草藥都很容易買得到,售價亦廉宜. 秋天氣候乾燥,預防秋燥咳嗽,可用石黃皮、雪梨、枇杷葉、杏仁、蜜棗煲湯飲用,有清熱潤肺功效. “石黃皮杏仁豬肺湯”是一味家常食療,有清燥潤肺之效,適合秋、冬季節飲用. 石黃皮藥性溫和,但一次用量也不宜過多,一至2兩已足夠.選購時宜揀一些完整無腐爛者。

生物特性

石黃皮植物形態-腎蕨 石黃皮植物形態-腎蕨

常地生和附生於溪邊林下的石縫中和樹幹上。喜溫暖潮潤和半陰環境。生長適溫3~9月為16~24℃,9月至翌年3月為13~16℃。冬季溫度不低乾8℃,但短時間能耐0℃低溫。也能耐30℃以上高溫。腎蕨喜濕潤土壤和較高的空氣濕度。春、秋季需充足澆水,保持盆土不乾,但澆水不宜太多,否則葉片易枯黃脫落。夏季除澆水外,每天還需噴水數次,特別懸掛栽培需空氣濕度更大些,否則空氣乾燥,羽狀小葉易發生卷邊、焦枯現象。腎蕨喜明亮的散射光,但也能耐較低的光照,切忌陽光直射。規模性栽培應設遮陽網,以50%~60%遮光率為合適。

分株繁殖

石黃皮 石黃皮

分株時間:最好是在早春(二、三月份)土壤解凍後進行。

分株方法:把母株從花盆內取出,抖掉多餘的盆土,把盤結在一起的根系儘可能地分開,用鋒利的小刀把它剖開成兩株或兩株以上,分出來的每一株都要帶有相當的根系,並對其葉片進行適當地修剪,以利於成活。

裝盆消毒:把分割下來的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分鐘後取出涼乾,即可上盆。也可在上盆後馬上用百菌清灌根。分株後的管理:分株裝盆後灌根或澆一次透水。由於它的根系受到很大的損傷,吸水能力極弱,大約需要3~4周才能恢復萌發新根,因此,在分株後的3~4周內要節制澆水,以免爛根,但它的葉片的蒸騰沒有受到影響,為了維持葉片的水分平衡,每天需要給葉面噴霧1~3次(溫度高多噴,溫度低少噴或不噴)。這段時間也不要澆肥。分株後,還要注意太陽光過強,要放在遮蔭棚內養護。

腎蕨上盆:小苗裝盆時,先在盆底放入2~2公分厚的粗粒基質或者陶粒來作為濾水層,其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥,厚度約為1~2公分,再蓋上一層基質,厚約1~2公分,然後放入植株,以把肥料與根系分開,避免燒根。

上盆用的基質可以選用下面的一種。菜園土:爐渣=3:1;或者園土:中粗河沙:鋸末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份;菜園土+爐渣=3份+1份;草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份;鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆後澆一次透水,並放在遮蔭環境養護。

濕度管理:喜歡濕潤的氣候環境,要求生長環境的空氣相對溫度在60~75%。

溫度管理:最適生長溫度為18℃~30℃,忌寒冷霜凍,越冬溫度需要保持在10℃以上,在冬季氣溫降到4℃以下進入休眠狀態,如果環境溫度接近0℃時,會因凍傷而死亡。

在夏季:

1、加強空氣對流,以使其體內的溫度能散發出去;

2、放在半蔭處,或給它遮蔭50%;

3、給它適當噴霧,每天2~3次。

在冬季:

1、搬到室內光線明亮的地方養護;

2、在室外,可用薄膜把它包起來越冬,但要每隔兩天就要在中午溫度較高時把薄膜揭開讓它透氣;

石黃皮 石黃皮

腎蕨光照管理:怕強光直射,需要放在半蔭處養護,或者給它遮蔭70%。放在室內的養護的,儘量放在光線明亮的地方,並每隔一、二個月移到室外半蔭處或遮蔭養護一個月,以讓其積累養分,恢復長勢。

肥水管理:對肥水要求多,但最怕亂施肥、施濃肥和偏施氮、磷、鉀肥,要求遵循“淡肥勤施、量少次多、營養齊全”的施肥(水)原則:

春、夏、秋三季:這三個季節是它的生長旺季,肥水管理按照“花寶”--“花寶”--清水--“花寶”--“花寶”--清水的順序循環(最起碼每周要保證兩次“花寶”),間隔周期大約為:室外養護的1~4天,晴天或高溫期間隔周期短些,陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆;放在室內養護的2~6天。澆水時間儘量安排在早晨溫度較低的時候進行。夏季在早晨或傍晚溫度低時澆灌,還要經常給植株噴霧。

冬季:在冬季休眠期,主要是做好控肥控水工作,肥水管理按照“花寶”--清水--清水--“花寶”--清水--清水順序循環,間隔周期大約為7~10天。

栽培管理

石黃皮 石黃皮

1、分株繁殖:全年均可進行,以5~6月為好。此時氣溫穩定,將母株輕輕剝開,分開匍匐枝,每10厘米盆栽2~3叢匍匐枝。15厘米吊盆用3~5叢匍匐枝。栽後放半陰處,並澆水保持潮濕。當根莖上萌發出新葉時,再放遮陽網下養護。

2、孢子繁殖:選擇腐葉土或泥炭土加磚屑為播種基質,裝入播種容器,將收集的腎蕨成熟孢子,均勻撒入播種盆內,噴霧保持土面濕潤,播後50~60天長出孢子體。

石黃皮 石黃皮

3、組培繁殖:常用頂生匍匐莖、根狀莖尖、氣生根和孢子等作外植體。在母株新發生的匍匐莖(3~5厘米)上切取0.7厘米匍匐莖尖,用75%酒精中浸30秒,再轉入0.1%氯化汞中表面滅菌6分鐘,無菌水沖洗3次,再接種。培養基為MS培養基加6-苄氨基腺嘌呤2毫克/升、萘乙酸0.5毫克/升,莖尖接種後20天左右頂端膨大,逐漸產生一團GGB(即綠色球狀物),把GGB切成1毫克左右,接種到不含激素的MS培養基上,經60天培養產生叢生苗。將叢生苗分植,可獲得完整的試管苗。

盆栽腎蕨宜用疏鬆、肥沃,透氣的中性或微酸性土壤。常用腐葉土或泥炭土、培養土或粗沙的混合基質。盆底多墊碎瓦片和碎磚,有利於排水、透氣。生長期每旬施肥1次,又可用”卉友”20-20-20通用肥或20-8-20四季用高硝酸鉀肥。同時,生長期要隨時摘除枯葉和黃葉,保持葉片清新翠綠。吊缽栽培時要多噴水,多根外追肥和修剪調整株態,並注意通風。

腎蕨病蟲害防治:室內栽培時,如通風不好,易遭受蚜蟲和紅蜘蛛危害,可用肥皂水或40%氧化樂果乳油1000倍液噴灑防治。在澆水過多或空氣濕度過大時,腎蕨易發生生理性葉枯病,注意盆土不宜太濕並用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑。

產後處理:腎蕨盆栽可點綴書桌、茶几、窗台和陽台。也可吊盆懸掛於客室和書房。在園林中可作陰性地被植物或布置在牆角、假山和水池邊。其葉片可作切花、插瓶的陪襯材料。歐美將腎蕨加工成乾葉並染色,成為新型的室內裝飾材料。若以石斛為主材,配上腎蕨、棕竹、蓬萊松,簡潔明快,充滿時代氣息。如用非洲菊為主花,壁插,配以腎蕨、棕竹,有較強的視覺裝飾效果。

性味功效

石黃皮,又名腎蕨 石黃皮,又名腎蕨

石黃皮味甘、淡,微澀,性微涼。具清熱利濕,寧肺止咳,消積的功效。

苦辛,平。

①《貴州民間藥物》:“性平,味苦,無毒。”

②《四川中藥志》:“性溫,味淡辛,無毒。”

③《泉州本草》:“味甘辛,性平而澀,無毒。”《泉州本草》:“入肝、腎、胃、小腸經。”

主治用法

1.感冒發熱,肺結核咯血;

2.腸炎腹瀉;

3.慢性痢疾;

4.小兒疳積;

5.睪丸炎,乳腺炎;

6.泌尿系感染。每用5錢至1兩,水煎服。

服用方法

石黃皮 石黃皮

1.感冒發熱,慢性支氣管炎:石黃皮5錢,水煎服。

2.睪丸炎:鮮石黃皮1兩,或加牛筋草鮮根1兩,荔枝幹10粒,酒水煎服。

3.乳腺炎:石黃皮或全草適量搗敷患處。

資料來源

《香港中草藥》莊兆祥.李寧漢主編.商務印書館。

相關食譜

石黃皮瘦肉湯:(化痰止咳潤肺清熱)石黃皮瘦肉湯,可收止咳之效,是春天合時的湯水。

材料(四人份量) :石黃皮半斤、蜜棗5粒、果皮1片、瘦肉8兩。

做法:石黃皮洗淨,拍扁,果皮浸軟颳去瓤,備用。鍋內注入適量清水,將所有材料同放入鍋內,以慢火煲三小時即可。

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