家常油爆蝦

家常油爆蝦，是一款用蝦製作的菜餚。

基本信息

• 中文名：家常油爆蝦
• 主要食材：基圍蝦 500g
• 口味：鹹甜

• 是否含防腐劑：否
• 所需時間：二十分鐘

簡介

名稱：家常油爆蝦

主要工藝：炒

所需時間：廿分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋

食材

基圍蝦 500g

蔥 適量

姜 適量

蒜 適量

油 適量

鹽 適量

醬油 適量

糖 適量

製作過程

1.蝦洗淨，瀝水份。

2.蔥姜蒜放熱油里爆香。

3.倒入蝦。

4.加醬油。

5.放小半碗水。

6.加糖，煮10分鐘左右即可。