家常宴客菜

《家常宴客菜》是胡友國的一部作品，2011-05-01由中國婦女出版社出版，主要介紹了冷盤、主菜、輔菜、湯羹、主食、甜點酒水等家常宴客菜的製作方法。

基本信息
作 者： 胡友國 編
出 版 社： 中國婦女出版社
ISBN： 9787512701458
出版時間： 2011-05-01
版　次： 1
頁　數： 228
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>生活>烹飪、美食與酒
內容簡介
《家常宴客菜》介紹了冷盤、主菜、輔菜、湯羹、主食、甜點酒水等家常宴客菜的製作方法，圖文並茂，可操作性強。幫助讀者輕鬆做出豐富可口，營養美味的宴客佳肴。實用美食全寶典，宴客好菜輕鬆搭，製作訣竅大公開。