宮保魷魚杏鮑菇

材料：魷魚，花生，荷蘭豆，杏鮑菇。 荷蘭豆切小段，杏鮑菇切片 冷鍋冷油，放進花生豆，炒熟，倒出。

材料

材料：魷魚，花生，荷蘭豆，杏鮑菇。

做法

材料清洗好之後，先用開水焯一下魷魚，卷了就拿出來。
荷蘭豆切小段，杏鮑菇切片
冷鍋冷油，放進花生豆，炒熟，倒出。
接著炒杏鮑菇，荷蘭豆，2分鐘後放魷魚，花生豆，鹽，生抽，蚝油，大約2分鐘。出鍋。