簡介
金鄉縣宏大辣椒專業合作社成立於2009年5月，註冊資本1000萬人民幣，現有社員110人。合作社通過本社社員與農戶簽訂種植收購契約，為社員提供種苗、農資、實用技術培訓與諮詢服務，提供市場價格行銷信息，代購、代銷等服務。
運營模式
合作社採取“公司+合作社+基地+社員”的創新模式，按照綠色產品生產要求進行“五統一”管理，即統一種苗、統一農資、統一品牌、統一銷售。建立標準化基地，基地設有專職植保員，農戶社員均經過統一技術培訓，以6至8人為一組按照統一生產規範作業。產品通過了HACCP質量管理體系認證，實現了“從田間到餐桌”全程無污染控制。
組織結構
合作社組織結構健全，下設理事會、監事會、經理、財務、基地、服務信息中心等部門。管理制度健全、規範。合作社與基地項目內的農業產業化國家重點龍頭企業——金鄉華光食品進出口有限公司簽訂產品銷售契約，通過公司的銷售網路外銷出口。
科學管理
合作社按照章程規範運作，以服務社員、謀求全體社員的共同利益為宗旨，積極開展工作。合作社根據市場需要及時增設了技術信息科、生產資料供應科、產品行銷科、基地建設科，進一步完善了服務組織，為大力引進、示範、試驗、推廣、銷售等工作提供指導和服務。合作社積極推廣辣椒新品種，引進韓國高產優質品種，提高產品的附加值。
