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完美牛肉
《完美牛肉》是2017年01月中國輕工業出版社出版圖書，作者王永賢。
內容簡介 圖書目錄 -
平遙牛肉
平遙牛肉是博大精深、源遠流長的中國食文化的精華之一，古漢時就有“賣刀買犢，賣刃買牛，遊刃有餘”的對牛肉加工的描述，而風味獨特、久負盛名的平遙牛肉早在明清...
公司簡介 公司文化 歷史淵源 集團記事 品牌之路 -
鹵水滸
故又為“ 綠色保健食品”。 及時雨宋氏東坡肘經滷水滸專用秘制配料煨鹵而成，色澤紅潤，脫骨、口感好，入味足，肉爛醇香不膩，切開後有沁鼻的肉香味，入口即化，...
品牌釋義 項目特色 特色推薦 -
牛肉粉
牛肉粉是一種撫州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風味美食，在撫州南豐就是打有南豐牛肉粉的牌號，實際上也就是一種用牛肉當臊子的米粉，但由於它風味獨特，受...
基本簡介 歷史來源 製作方法 越南製法 各個品牌 -
蘿蔔鹵牛腱
姜適量 蒜適量 香葉適量
食材明細 製作步驟 小貼士 -
美食新主張（牛肉/絞肉料理）
牛肉料理1 絞肉料理1 牛絞肉料理6
內容介紹 作品目錄 -
含山縣好再來鹵製品有限責任公司
含山縣好再來滷製品有限責任公司(現安徽省好再來食品有限公司)位於巢湖之濱的含城工業區，南臨巢寧路，交通便捷。 公司占地1萬平方米，是一家以水產品養殖加工...
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醬牛八方
30分鐘，鹵香和牛肉香交織在一起，美味得到了質的提升。 5、切：先進的機器切刀，將滷好的牛肉切成1cm見方的小顆粒，切斷牛肉經脈，又保持了每一粒牛肉...看得見，食慾感強。 脆筍牛肉多：大塊竹筍為主要原材料，與牛肉形成完美的食...
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