完整芽葉

leaf 採摘方法適當、採摘質量高則完整芽葉多。 強采、機采的鮮葉破碎率高,完整芽葉少,質量差。

Complete bud and leaf
採下的有完整芽和新葉的新梢。採摘方法適當、採摘質量高則完整芽葉多。反之,破損芽葉多,且易紅變,成茶的碎末也多。強采、機采的鮮葉破碎率高,完整芽葉少,質量差。
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參考《中國茶葉大辭典》
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