編輯推薦
本書是東方出版社重點出版項目之一。中國經濟在經過30年的快速發展後，要想繼續保持快速發展的勢頭，必須重新審視我們自身的不足，加強自身的服務，挖掘內在的潛力，我們必須從細節開始發展，中國經濟才有可能會迎來下一個發展高潮。為此，在經濟管理領域著名的出版商東方出版社實施了“雙百工程”戰略，本套“服務的細節”叢書正是此戰略之下的一套出版叢書。本套叢書計畫出版100本，預計五年內完成，全部引進日本近幾年內出版的服務領域的優質圖書。現在已經出版的有《為何顧客會在店裡生氣》、《完全餐飲店》、《賣得好的陳列》、《服務的細節：完全商品陳列115例》四本。
內容簡介
《完全商品陳列115例》是我社日本“服務的細節”系列叢書之一。作者新山勝利是日本的賣場行銷專家，對店頭銷售和消費者心理很有研究。日本的賣場陳列技巧十分先進且完備，比我國國內賣場的陳列水平高出很多，通過此書不僅可以學習到很多陳列的方法，更重要的是可以學到對陳列的思考方法，得到啟示，從而自行開發適合我國國情的賣場陳列方法。
如今的時代，各賣場商品力之間的差距漸漸消失，作為傳達商品價值信息的展示手段成為了商家相互競爭的重點。在這種形勢之下，商品的陳列技巧開始不斷提高，不僅在商品的陳列方法上，在陳列道具以及技術也在不斷地推陳出新。書中介紹了115種之多的陳列技巧，並且對其理論和由來也進行了介紹，易於讀者的學習與套用。此外作者還介紹了一些被業內公認但實際上是錯誤的觀點，還有一些從國外照搬過來但卻不適合日本國情的陳列技巧，從反面對陳列技巧的運用進行了闡述，傳達了“對陳列的思考”的重要性。
陳列的目的是為了取得好的銷售成績，因此要首先了解銷售額公式並對其進行分解。
銷售金額 = 客數 × 客單價
↓ ↓
商圈內購買客數×來店頻率 購買個數×購買單價
↓
新顧客
+
再次光臨顧客
+
+
流失顧客
從公式中我們可以看出，重點在於如何維持經常光臨的老顧客以及增加其來店頻率。賣場利潤的源泉就在於老顧客。
接下來需要充分了解自己的賣場，例如各種陳列架的種類、店鋪布局、客動線的最優方案、主輔通道的設定、銷售的黃金區域等等。
陳列是顧客通過視覺感受到的，因此作者提出用VMD(視覺行銷)來打造有魅力的賣場。VMD由有三部分組成，VP(展示中成為賣場“臉面”的部分，打造賣場整體形象，誘導顧客進入)、PP（賣場內用於展示的商品）和IP（賣場中世紀銷售的商品）。作者詳細介紹了VMD的各種技巧以及展示方法，從視覺、心理、人類本能、賣場空間條件和聽覺等眾多方面對商品進行展示。
之後，作者又具有針對性地對適合各種賣場的最佳陳列方法進行了介紹，可以說為了展示商品，日本人真是無所不不盡其能，讓人大開眼界，思維豁然開朗。
POP也是賣場陳列不可或缺的道具，它也包含了眾多技巧和心思在內，是不可小看的陳列輔助物。但無論如何，商品才是主角，POP永遠是配角，它的存在就是為了更好地襯托展示主角。
時代在不停前進，顧客對賣場的要求也越來越高。在商品這一硬體差距甚小的情況下，銷售人員必須對陳列這一軟體下工夫。現在什麼都講究包裝，一個人經過包裝可以成為明星，圖書經過包裝可以暢銷，商品也是一樣，陳列是一項重要的包裝手段。在這一點上，日本比我國先進是不爭的事實。因此，此書的引進對於我國的賣場銷售人員具有很強的指導意義與啟示作用。
作者介紹：
新山 勝利
日本知名行銷顧問，培訓講座講師，大學客座講師。日本商業學會正式會員。
提供提高顧客滿意度的促銷、店鋪激活及賣場陳列的技術竅門。
在廠家零售支持、廣告代理店、批發貿易、連鎖店及個人商店等方面擔任顧問。特徵是使用其他行業豐富的成功案例進行易懂的理論性說明。同時作為講師活躍於全國商會、職業學校及大學。專業領域為店前行銷、消費者心理。此外，還多次為各專業雜誌撰文。
簡要目錄
前言
第1章 理解暢銷商品陳列的公式
陳列的兩種流派
陳列的兩種模式
三種銷售方法①
三種銷售方法②
根據客單價公式掌握賣場陳列
儘可能使顧客在店內長久停留—動線長度
誘導非計畫性購買—停留率
設法讓顧客瀏覽商品—注目率
顧客能夠購買多少—購買率
儘可能使顧客多買—購買件數
使顧客購買價格更高的商品—商品單價
嘗試用銷售額公式來思考
第2章 進一步了解賣場
與店鋪相關的陳列架種類①
與店鋪相關的陳列架種類②
與店鋪相關的陳列架種類③
客動線的最優方案
布局由3個區域組成
露天體育場式布局展示
通道由主通道和輔通道構成
分類賣場①
分類賣場②
沒有進行關聯銷售的原因
Z定律
縱向陳列
橫向陳列
根據五感打造賣場
先入·先出陳列
前進式立體陳列
銷售額最高的黃金區域
街上經常可以見到的黃金區域設計
有時要使黃金區域不引人注目
第3章 打造魅力賣場，持續提高銷售額
用VMD（視覺行銷）打造魅力賣場
VMD的作用
用VMD塑造故事
3種VMD基本技巧
VMD套用技巧
注重商品的正面包裝
平面和展開數量
重點商品的展示方法
所謂互相襯托的色彩—色彩展示①
深色·淺色—色彩展示②
照明是賣場展示的重要方面—照明展示①
通過照明賦予商品表情—照明展示②
將狹窄的賣場寬闊地展現給顧客—鏡面展示
把特別希望顧客看到的商品框起來—框線展示
利用鋪墊謀求差別化—鋪墊展示
利用人的本能—動態展示
利用聲音刺激購買慾—聲音（音響）展示
充分利用空間—空間展示
收銀台決定商店形象—收銀台展示
活躍於店外的招牌
第4章 適合各種賣場及商品的最佳陳列方法
寬敞賣場的陳列
懸浮陳列①—吊式陳列
懸浮陳列②—掛式陳列
擺放陳列—疊式陳列
貨架的形狀和尺寸
商品無污損—櫥櫃（封閉式）陳列
易於取放—流動平台陳列
補貨簡單、容易進行庫存管理—存儲式陳列
商品易分類—盒式陳列
通過大量陳列展現充足感—階梯式陳列
提高差別化商品的醒目度—擴張（突出）陳列
最適合分量重的商品陳列—手推車陳列
削減成本、訴求低價—貨櫃（運輸箱）陳列
具有誘導顧客入店的作用—櫥窗陳列
陳列商品的“臉面”—舞台陳列
最適合季節性商品和提案商品—島式陳列
使停留率低的角落起死回生—機會角陳列
誘導顧客付款前的衝動購買—收銀台前小貨架陳列
最大限度地有效利用賣場—側面陳列
自由有效地利用—牆面陳列
顧客可以自由拿取商品—開放式陳列
通過整理減輕顧客壓力—塊狀陳列
使視線普及到整體的效果—插入式陳列
使顧客親身體驗商品—樣品陳列
使蔬菜和水果長久存放—站立型（豎立）陳列
增加賣場突出點—拋售（jumble）陳列
直接用箱陳列以訴求低價—割箱陳列
展示“溢出”感—翼型（翅膀）陳列
打破部分平衡以提高醒目度—突出式（推出）陳列
展示鮮度和季節感—瀑布式陳列
展示“新進到貨”的感覺—紙箱陳列
通過堆積展現充足感—堆積陳列
在賣場展現充足感—線狀陳列
有張有弛、提高醒目度—縫隙陳列
最大限度地活用賣場中的限制—柱型陳列
提高特別希望顧客關注的商品醒目度—斜型陳列
以彩色組提高醒目度—彩條陳列
組合多個關聯商品進行提案—組合型陳列
易於顧客進行商品比較—比較陳列
根據時間段更換商品—時間段陳列
享受尋找並發現商品的過程—壓縮陳列
第5章 最大限度地利用POP來取悅顧客吧
POP的作用及重要性
POP的種類①
POP的種類②
POP的種類③
POP的種類④
POP的有無及範疇
POP的設定場所
POP的安裝方法①
POP的安裝方法②
POP的清潔
POP專用工具種類
制訂POP規則
POP的基本模式
吸取手繪和電腦製作的長處
有時黑色系反而更引人注目
POP的內容
用POP三角圖表決定內容
POP使用的語言
POP的表現方法①
POP的表現方法②
POP的表現方法③
後記
