學校簡介
安徽新東方烹飪專修學院校園風景安徽新東方擁有兩個校區，共占地300餘畝，可同時容納5000多名學生上課。學院教學設施先進，擁有全新不鏽鋼油氣灶近300台，80餘間標準化教學示範廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、麵點教室、調酒教室、電腦微機房、多媒體教室等，同時建有塑膠跑道、籃球場、足球場、體育館等各類體育硬體設施，基礎設施配套完善。
學院擁有教職工260人，其中國家級烹飪大師22人，特級講師56人，常年在校學生4000多人。學院師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的以高級烹調師、高級技師為骨幹的專業教師隊伍。學院教學管理科學合理，實行“半軍事化”、“人文化”相結合的學生管理和培養模式。在教學管理方面採用先進的“二元” 管理模式：實施“技能 + 素質” 一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定 期開展專業教育、安全教育、校紀校規教育和學生軍訓、晨訓、宿舍內務訓練等三教三訓，積極組織豐富多彩的校園文化活動，不斷創建文明班級、文明宿舍、文明 社團、文明學生標兵，培養學生成為符合社會需要的高素質複合型人才。
學院針對兩年制金牌大廚、兩年制大廚精英等部分專業實施“技能+學歷”教育，雙重保障。凡是高中及其同等學歷畢業的學生，通過國家成考錄取，按規定修完學分的合格畢業生， 學院審核通過，套讀大專並頒發國家承認的成考大專學歷證書；國中及其同等學歷畢業的學員，完成中職教學計畫且達到畢業標準的學生，經學校審核通過，免費套 讀中專並頒發國家承認的中專學歷證書。技能+學歷，就業雙保險。
26年風雨錘鍊，開創中國烹飪教育新模式；26年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育著名品牌；26年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。26年來，安徽新東方繼承和發揚了博大精深的中華美食文化，融匯了徽菜、魯菜、川菜、湘菜、粵菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓，秉承了"匯集天下名菜，培養廚師精英"的辦學宗旨，先後為社會培養和輸送了70多萬名優秀的烹飪人才。德國、美國、加拿大、印度尼西亞等國職教專家先後率團來安徽新東方考察學習，並對新東方烹飪職業教育的巨大成就給予認同和高度評價。
回顧過去，光榮與夢 想同在；展望未來，機遇與挑戰並存。身負時代責任感與歷史使命感的安徽新東方人，將牢記“興教報國，產業惠民”的使命，繼續發揚“團結、務實、開拓、奉 獻”的企業精神，攜手並肩，繼承和發揚中華烹飪文化，矢志不渝地書寫好中國烹飪教育事業更加輝煌燦爛的明天！為致力於辦中國最好的職業教育而不懈努力奮鬥！
專業設定
安徽新東方烹飪專修學院專業設備兩年制金牌大廚專業
兩年制大廚精英專業
兩年制金牌西點專業
一年制烹飪精英專業
一年制西點精英專業
一年制西餐精英專業
半年制川、湘、粵菜特色專業
三個月強化專業
安徽新東方烹飪專修學院學院名師蛋糕烘焙特色專業
中式麵點特色專業
冷菜鹵烤特色專業
高級調酒特色專業
精品西餐特色專業
精品火鍋特色專業
食品雕刻特色專業
高級進修專業
傳統麵塑特色專業
傳統糖藝特色專業
《職業經理人》班
考證輔導班
行政總廚班
光輝歷程
1988年，安徽省首所烹飪院校——安徽新東方烹飪專修學院成立。
1991年-1993年，連續三年被上級主管部門評為“示範視窗學校”。
1994年，被國家勞動部正式批准為安徽省高級烹調師定點培訓和考核單位。
1996年，成功協辦全國第六屆廚師節。1998年，拍攝的《跟我學烹飪》專題片，榮獲國家社科類電教片二等獎。
1999年，與中央電視台成功合作拍攝《華視廚藝》欄目，衛星覆蓋，全國播放。
2000年，榮獲首屆中國美食節名菜名點大賽金獎。2001年，協辦並參加安徽省首屆徽菜烹飪技術大賽，喜獲金獎。
2002年5月，中央電視台“滿漢全席--全國烹飪擂台賽”，勇奪擂主，榮獲最高獎——“金勺獎”。
2002年6月，中國（煙臺）國際美食節，榮獲“果蔬雕刻金獎”。
2003年8月，第十三屆中國廚師節，榮獲“展台金獎”和“中華金廚獎”。
2003年11月，被國際餐飲協會評定為“國際餐飲教育基地”。
2004年，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”。
2005年3月，被《人民日報》評為“中國培訓行業十大著名學校”。
2005年11月，參加安徽省烹飪技能大賽，我院學員獲3金、14銀和展台特金獎。
2005年12月，成功承辦安徽省首屆烹飪人才交流會，反響強烈。
2006年12月，首屆中國徽菜美食節，我院師生勇奪12金和展台特金獎。
2007年5月，被政府授予安徽省“陽光工程培訓基地”。
2007年8月，榮獲首屆中國品牌節“中國教育行業十佳品牌金譜獎”。
2008年7月, 被主管部門評為“十佳職業教育院校”。
2008年10月，世界中國烹飪技能大賽，我院再奪金獎。
2009年4月，第六屆全國烹飪技能大賽，我院師生勇奪金獎。
2009年，中央電視台、湖南衛視、安徽衛視等權威媒體相繼對我院進行專題報導。
2009年，中國青年名廚大賽，我院學子榮獲“全國青年名廚”至高榮譽。
2009年10月，再次榮獲中國烹飪教育最高獎項——“中華金廚獎”。
2010年1月，第十二屆大世界吉尼斯頒證大會，學院開創了吉尼斯世界廚藝絕活新紀錄。
2010年7月，央視一套、央視七套相繼走進我院，精彩再現學院新風采。
2011年5月，第六屆中國（合肥）徽菜美食節特別支持單位。
2011年6月，參加中國烹飪協會舉辦的首屆“新東方杯”青年烹飪技能大賽，我院學子獲得6金、2銀和3組特金獎。
2011年10月，第21屆中國廚師節，學院榮獲2011年度烹飪行業最高榮譽“中華金廚獎”。
2011年11月，“漢一”杯2011年安徽省名廚烹飪大賽中榮獲5項特金獎、1項銀獎的好成績。
2012年4月 榮獲合肥市餐飲培訓先進單位。
2012年6月 參加第二屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽榮獲最佳組織獎，展台特金獎，兩項個人特金獎，10枚個人金獎，3枚個人銀獎，1枚個人銅獎，9枚最佳創意獎。
2013年1月，被安徽省烹飪協會授予“中國徽菜唯一指定培訓基地”、“高級烹調師唯一指定培訓基地”，
2013年8月，榮膺中國飯店協會常務理事單位；
2013年10月，榮膺第十四屆中國美食節"中國名宴"稱號；
2013年11月，在第三屆中國(合肥)餐飲產業大會暨第五屆中國名廚大會上被授予“中國餐產會戰略合作夥伴”榮譽稱號。
學校地址
安徽新東方烹飪專修學院 學校總部地址：合肥市新站區學林路與文忠路交叉口
乘車路線
從市內可乘303路公車到“新華電腦學院”站下，向前走五十米即可看到新校區。
從火車站站北廣場乘坐301路公車到“新華電腦學院”站下，向前走五十米即可看到新校區。
學院分部地址：合肥市蜀山區井崗路298號
乘車路線
可乘坐22路公車至底站井崗下車，步行300米到達目的地
可乘坐3路公車至底站公交二公司，步行880m到達目的地
3路公車停靠站如圖：
| 1 | 曙光影院 |
| 2 | 安紡總廠 |
| 3 | 市二院 |
| 4 | 和平路 |
| 5 | 東方商城 |
| 6 | 小東門(黃山大廈) |
| 7 | 四牌樓 |
| 8 | 飛鳳街 |
| 9 | 三孝口西 |
| 10 | 安農大 |
| 11 | 三里庵 |
| 12 | 一零五醫院 |
| 13 | 青陽路 |
| 14 | 牙膏廠 |
| 15 | 三十四中 |
| 16 | 懷寧路 |
| 17 | 十里廟 |
| 18 | 科學大道 |
| 19 | 中國通用院 |
| 20 | 新加坡花園城 |
| 21 | 大鋪頭 |
| 22 | 公交二公司 |
