基本信息
名稱:孩兒參別名:[url] 太子參。
學名:Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax
英文名:Childseng
科名:石竹科 Caryophyllaceae
出處:出自《本草從新》:太子參,雖甚細如參條,短緊結實,而有蘆紋,其力不下大參。據《本草從新》、《綱目拾遺》、《飲片新參》等書,太子參原指五加科植物人參之小者。現在商品則普遍用石竹科植物異葉假繁縷的塊根,雖有滋補功用,但其力較薄。
功效:為石竹科植物異葉假繁縷「Pseudostellaria heterophylla(Miq)Pax ex Pax et Hoffm.],以根火藥。有補氣益血、生津、補脾胃的作用。適於小兒夏季久熱不退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之症以及小兒病後體弱無力、自汗、盜汗、口平等症。
分布: 分布於遼寧、河北、山東、安徽、江蘇等省。目前全國各地都有栽培。
植物特性
孩兒參為多年生草本,株高15-20厘米。地下塊根肉質、直生、呈紡錘形,上有疏生鬚根。莖單一,不分枝,下部帶紫色,近方形;上部綠色,圓柱形,吳明顯膨大的節,光滑無毛。單葉對生,莖下部的葉小,倒披針形,基那漸窄成柄,全緣;葉向上漸大,在莖頂的葉片最大,通常4葉輪生狀,長卵形,基部狹窄成柄,邊緣略呈波狀。花腋生,白色,近地面1、2節處有單生閉鎖花,形小,無花瓣;蒴果近球形。花期4-5月,果期5-6月。
生長特性:
喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長發青停止。怕強光暴曬,烈日下容易枯死,比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發芽、生根。在陰濕的條件下生長良好,喜肥沃疏鬆、含有豐富腐殖質土壤,砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少。瘠薄的土壤生長不好。
栽培技術
1.選地整地
選疏鬆肥沃的砂質壤土或壤上,帶點坡度的陽坡。耕作6~8厘米,分兩次施肥。秋季施農家肥料(廄肥、堆肥、羊糞、家禽糞、人糞尿等等)進行耕作5厘米左右深。春天施1-1.5厘米深,各層次都有足夠的肥,保證孩兒參各階段的營養,每公頃施肥67500千克左右。整平作畦,根據各地的地勢,可做高畦或壟種。
2.繁殖方法
太子參繁殖方法分種子繁殖和根莖繁殖。
(1)種子繁殖
因太子參是蒴果種子成熟不一致,蒴果開裂,種子自然脫落,不易採收。一般都是利用太子參收穫後,就地培育幼苗,用四齒淺耕2厘米左右,再施入人糞尿,種點秋菜或大青葉等藥材,秋菜收後再施一次人糞尿,6-7天后整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來,不久大青葉也採種了。剪去地上莖,除去覆蓋草,進行田間管理,間去過多的苗子。當苗長5片葉時進行移栽,選擇傍晚或陰天進行,把幼苗的莖節橫放埋入土中,留出頂端葉片。注意遮蔭(蓋稀稀的草或設前棚),生出新根後,撤覆蓋物。也有的地方,把種子採下用濕砂貯藏,備秋播或春播用。
5~6月當果實將要成熟前,連果柄剪下,置室內通風乾燥處陰乾後,進行脫粒、淨選後,立即進行混砍濕藏,否則不發芽。其方法是:將1份種子與2-3份清潔河砂混拌均勻,砂的濕度,以手握之成團、鬆開即散為度。然後,一起裝入大小適中的木板箱內,攤平,上面蓋2厘米厚的細砂,箱不加蓋,置通風陰涼的室內貯藏至秋季或翌年春季播種。
播種育苗:春播或秋播。春播,於2月下旬至3月中旬;秋播,於9月酷暑過後進行。在整好的苗床上,按行距15~20厘米橫向開溝條播,溝深1厘米。然後,將催芽籽拌草木所均勻地播入溝內,覆細上厚1厘米左右,以不見種子為度。上蓋稻草或雜草,澆1次透水,保濕保溫。
亦可撒播:將畦作成150厘米寬的高畦或平畦,耬松耙平、然後,將1份催芽將拌10份細土,均勻地撒入略面,再用齒耙耬平畦面,上撒蓋細肥土或草木炭,以利保溫保濕,但不宜太厚。播後經常保持床上濕潤,半個月左右即可出苗。遇乾旱天氣,要澆水保墒,以利出苗。出苗後,揭去蓋草,加強苗床管理,當幼苗長出2~3對真葉時進行移栽。
(2)根莖繁殖
大面積生產多採用分根繁殖。原地留種,選擇植株生長健壯的地塊,留於地中,4-5月在行間套種蔬菜或豆類、中草藥草決明、柴胡、望江南等,夏季炎熱的氣候,套種作物正是生長旺盛時期,給太子參起遮蔭作用,並巨能降低地溫,使太子參安全度夏。秋季栽種孩兒參時挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無傷、無病蟲害的塊根作種。栽種不能過遲、過深或過淺,一般在10月份。
塊根栽的方法:按行株距15厘米*6厘米,斜栽或平栽入溝內。栽入深度以6~9厘米為宜。太子參具“莖節生根”的特性,栽植深度與產量有關:過錢,塊根集中在表上層內生長,參體細小且易發叉;過深,塊根雖肥大,但髮根數量少,產量低。一般栽下1個母參,能產生10多個子參。幼苗萌芽生長是靠母參供給養分,植株枯萎後,母參已腐爛,此時子參分散生長於土中,進入夏季休眠。
3.田間管理
(1)鬆土除草及追肥
齊苗後進行1次淺鬆土,結合除草追施1次稀薄的人畜糞水,每公頃15000~22500千克,以促幼苗生長健壯;以後見草就拔除,保持田間無雜草;5月上旬,植株已封行,可停止除草。
(2)培土
早春出苗後,將疏溝的畦上蓋上畦面,撒於株旁,進行培土,有利根部生長發育。但厚度要在1.5厘米以下,不宜過厚,否則發很少,影響產量。
(3)排灌水
太子參怕澇,雨季及大雨後要及時疏溝排水。但又怕早。當大旱時應注意澆水,經常保持土壤濕潤,促使根部發育。
4.病蟲害及其防治
(1)葉斑病
4~5月發生,危害葉片,光侵害下部葉片,後逐漸向上蔓延,葉片上產生枯死的斑點,嚴重時植株枯死。
防治方法:①收穫後徹底清理枯枝殘體,集中燒毀;②嚴格實行輪作,不宜重茬;③發病初期噴1:1:10O波爾多液,每1O天1次,連續2-3次;④發病嚴重時,噴50%地多菌靈500~1000倍液,或70%托布津800倍液,7~10天1次,連噴2~3次。
(2)根腐病
發病初期,先由鬚根變褐腐爛,逐漸向主根蔓延。主根發病後,嚴重時全根腐爛。7~8月高溫高濕天氣,發病嚴重;此外,田間積水,爛很死亡嚴重。
防治方法:①雨後及時疏溝排水;②栽種前,塊根用25%多菌靈200倍液浸種10分鐘,晾乾後下種;③發病期用50%多菌靈800~1000倍液,或50%甲基托市津1000倍液澆灌病株。
(3)病毒病
感病植株葉片呈花葉狀,植株萎縮,葉片捲曲,嚴重影響生長發育。
防治方法:①選擇無病植株留種;②增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;③注意防治傳毒害蟲。
(4)地下害蟲
有蠐螬、螻蛄、地老虎等,按常規方法進行防治。
(五)採收加工
1.採收
6~7月初大部分植株枯黃倒苗後,除留種地外,應立即採挖,若延遲不收,遇雨水多時,易造成腐爛。收穫時,先除去莖葉,後控取塊根,注意不要碰傷勞頭,保持參體完整。
2.加工
用清水洗淨參體,搓會鬚根,薄攤於曬場或曬席上直接曬乾。或將參根運回後置通風乾燥的室內攤晾1~2天,使根部失水變軟後,再用清水洗淨,投入100℃開水鍋中,燙2~3分鐘,取出立即攤放於曬場或曬席上暴曬,曬乾即成商品。每公頃產乾貨750~2250千克,1.5千克鮮貨加工成0.5千克乾貨。