相關詞條
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燉家野
燉家野是以淮陰的肥美山雞與當年母雞合燉而成，野雞香酥，家雞肥嫩，家野同烹，風味相濟。大詩人蘇東坡說：“百錢得一啜，新味時所嘉，烹前雜雞騖，爪距漫槎牙”。...
菜餚簡介 歷史文化 材料簡介 製作工藝 製作關鍵 -
燉水魚
燉水魚是一道傳統藥膳，屬於粵菜系。既是秋日家庭靚湯，又是有名的民間食物療法，可用於肺結核低熱、痰中帶血、脾肺兩虛的慢性咳嗽、食欲不振、貧血、心悸、肝硬化...
淮山圓肉燉水魚 鮮奶燉水魚 金針燉水魚 紅燜水魚 荷包水魚 -
精選美味家常湯煲1688道
蘋果牛肉蘿蔔湯牛膝枸杞牛肉蘿蔔燉牛腩清湯牛腩杞子金針肥牛栗子羊肉湯羊肉...片木耳鯽魚沙鍋鯽魚煲蒜子黃鱔煲參烏黃鱔參歸黃鱔煲紅棗枸杞燉黃鱔薑絲鱸魚湯...火魚皮煲蒜子鯝魚煲昂刺魚煲成肉鹹魚煲雜燉煲沙鍋酥魚煲沙鍋塘鱧魚田螺釀肉煲...
內容簡介 目錄 -
蒜子山瑞煲
蒜子山瑞煲是一道美味佳肴，主要製作原材料為甲魚500克 、大蒜（白皮）120克,胡蘿蔔50克,荸薺50克,香菇（鮮）50克 等。該菜製作簡單易學，操作方...
菜系及功效： 製作： 蒜子山瑞煲的製作要訣： 小帖士-食物相剋： -
百病食療偏方1100
治久咳不愈）4.菠菜丸5.瓜子燉豆腐6.西瓜仁煎7.花生...不止）11.銀耳燉冰糖（宜治肺燥乾咳少痰或痰中帶血症）12.羅陳...竹瀝粥13.蘿蔔粥14.蘿蔔生薑飲15.蘿蔔汁燉豆腐...
內容介紹 作品目錄 -
《中文選單英文譯法》
and Egg Yolk蛋衣河鰻 ：Egg Rolls Stuffed...
簡介 詳 單 參考資料 -
營養菜湯粥1580例
鎔 蒜蓉刀豆蒜蓉四棱豆香油蠶豆芥菜青豆 絲瓜毛豆清炒絲瓜 髮菜炒絲瓜臊子...百合南瓜 燉南瓜脆炒南瓜絲芋頭南瓜煲拍黃瓜 糖醋黃瓜香油苦瓜五味苦瓜涼拌...上海青香菇燉杏仁芹菜炒香菇松子仁燒香菇板栗香菇煎釀香菇香菇拌豆角香菇燒...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
養血生血健腦500方
蒸蛋……………(113)杞子黑豆燉豬骨……(113)薺菜兔肉片...)山藥燉蛤蜊肉………(119)山藥枸杞燉狗肉……(120)山藥桂圓燉甲魚...…………(25)連衣花生粥…………(25)蓮棗山藥粥…………(26)蓮子桂圓粥...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
新編水產品菜譜400種
把甲魚清燉全甲魚清燉甲魚乾炸五香元魚美味蒸水魚香露燉元魚紅燒甲魚汽鍋甲魚崑崙水魚黃燜甲魚霸王別姬紅燒元魚酒燜甲魚冰糖甲魚團魚鶉蛋荷包水魚鮮魚麒麟魚魚...雪菜黃魚酸甜黃魚鬆鼠二冬黃魚沙茶魚絲家常黃魚炸魚棗黃魚卷煎黃魚酸辣燉魚塊...
作品目錄 -
跟大長今學養生
二參燉甲魚(六)小孩驚風藥膳1.山楂麥芽飲2.附子陳米湯(七)小兒夏熱...雪蛤羹19.枸杞銀耳湯20.黃芪燒猴頭21.白膠燉羊肉22.白芍燉甲魚...10.石鍋拌飯11.南瓜餅12.燉鮑魚13.蛋煎海參14.松蝦涼拌15....
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